小火熱鍋將蝦殼煎出香氣, 釋出的蝦汁再同糖醋醬一同燴炒, 品嚐蝦的紮實口感，酸甜好下飯。訣竅提示1.糖醋醬的比例一般為番茄醬:砂糖:白醋:清水=1:1:1:2, 可依家人習慣的口味做調整 2.家裡沒有白醋 我改用檸檬汁代替。

大姐拿來的蝦~現有的冰箱食材~小蕃茄和蒜末加上蕃茄來提味~好吃下飯~

糖醋番茄醬搭上日式烏龍麵，酸酸甜甜好滋味。

[亨氏幸福食譜]醬好炒 評審獎得主-蜜如 所發表的食譜:唸書時，和朋友到速食店，朋友總愛兩包蕃茄醬加上一包糖，然後拿起薯條拌勻醬汁，接著就把充當攪拌器的薯條遞到我面前。試過那酸鹹帶甜的味道後，完全停不下手呀～初次接觸這道料理，也是拜這位朋友所賜，這是朋友媽媽的拿手菜，一樣也是簡單調味，酸甜酸甜，卻是念念不忘的美味呀！訣竅提示【亨氏番茄醬幸福食譜試作】活動趕快來試做色香味俱全的人氣幸福食譜，就有機會抽中亨氏醬料組(亨氏番茄醬567克*1 +Classico義大利麵醬*1,價值$270)每週不同菜色，趕快來參加! →http://goo.gl/zDqo7m註（一）：蝦不去殼可以炒出香氣，及保留其鮮甜味。註（二）：平常是蒜頭拍扁先入鍋爆香，再放蝦子炒；因為家裡只剩蒜泥可用，所以這次烹炒順序不同。

成品紀錄 (非自創)

#全球烹飪2024 全球烹飪總動員 - 美味料理就「醬」做！活動日期：11/25~12/01活動方式：從下列３組醬料中，任選 ２ 種屬於不同組的醬料製作料理。你可以將食材放在同一篇食譜，也可以分開寫在不同的食譜中。A) 台式中式醬：沙茶醬、黑芝麻醬、蒜蓉醬、XO醬、烤肉醬、甜辣醬B) 西式醬料：油醋醬、番茄醬、花生醬、美乃滋、青醬、芥末醬C) 亞洲醬料：海苔醬、沙嗲醬、胡麻醬、山葵醬、韓式辣醬、和風醬

這是重口味的一道菜，老公一直覺得吳郭魚有一個土味，所以我用酸甜糖醋口味來蓋過牠的味道!而我覺得好吃的糖醋比例是:番茄醬2:糖1:醋1可以先把糖醋醬拌好~之後不管煮糖醋排骨或是糖醋魚都很方便^^訣竅提示魚可以用筷子搓看看熟了沒。蔥花可加也可不加，只是點綴而已^^喜歡吃水一點的,可以不加太白粉水勾芡!!!食後感想酸酸甜甜的很下飯，完全沒有吳郭魚的土味，很好吃^^

炎熱的夏天吃點酸酸甜甜的菜真的很開胃, 每次作這道糖醋里雞腿肉, 小朋友都會很捧場的吃光光,所以媽媽都會超開心的~我家小朋友都好喜歡亨氏番茄醬~每次只要有這個醬加入料理, 不管是義大利麵還是其他的糖醋料理, 都會說好吃, 所以亨氏番茄醬, 真是小朋友的超級好朋友拉~訣竅提示亨氏番茄醬主題分【醬好炒】、【醬好燉】、【醬好煮】、【醬好燴】四大主題，投稿時請選取適合主題。http://dodocook.com/campaign/heinz食後感想炎熱的夏天吃點酸酸甜甜的菜真的很開胃, 每次作這道糖醋里雞腿肉, 小朋友都會很捧場的吃光光,所以媽媽都會超開心的~我家小朋友都好喜歡亨氏番茄醬~ 每次只要有這個醬加入料理, 不管是義大利麵還是其他的糖醋料理, 都會說好吃, 所以亨氏番茄醬, 真是小朋友的超級好朋友拉~

我愛蔬食，最愛將顏色繽紛的蔬果全部炒成一盤，一則看起來豐富，二則簡單又方便料理，加上亨氏番茄醬調味，無須再添加其他調味料，就能快速上桌。訣竅提示1.完全不加任何調味料，只靠亨氏番茄醬來調整酸甜度。2.可依照個人喜好變換蔬菜種類，只需將食材切丁或切塊以方便料理。 食後感想一道非常下飯的蔬食料理，料理步驟既輕鬆又簡單，就算平日不太下廚的我也能駕輕就熟，好吃不油膩，讓我一天中也能有餐蔬食料理，以補足蔬菜攝取不足的遺憾。

肉羹條的烹煮方式，以煮成羹湯的方式居多，今天利用[亨氏番茄醬]的簡單美味，糖醋醬煮的方式呈現，香甜可口好開胃哦!訣竅提示煮的過程中食材如果太乾的話，可以加少許清水調整濕度如果不用米酒的話，也可以清水代替食後感想肉羹條的烹煮方式，以煮成羹湯的方式居多，今天利用[亨氏番茄醬]的簡單美味，糖醋醬煮的方式呈現，香甜可口好開胃哦! 

唸書時，和朋友到速食店，朋友總愛兩包蕃茄醬加上一包糖，然後拿起薯條拌勻醬汁，接著就把充當攪拌器的薯條遞到我面前。試過那酸鹹帶甜的味道後，完全停不下手呀～初次接觸這道料理，也是拜這位朋友所賜，這是朋友媽媽的拿手菜，一樣也是簡單調味，酸甜酸甜，卻是念念不忘的美味呀！ 訣竅提示註（一）：蝦不去殼可以炒出香氣，及保留其鮮甜味。註（二）：平常是蒜頭拍扁先入鍋爆香，再放蝦子炒；因為家裡只剩蒜泥可用，所以這次烹炒順序不同。