簡単、激うま!!大分名物ニラ豚

せいmama
せいmama @cook_40115611

地元の名店の味をシンプルに簡単に美味しく再現♪うちの子たちの大好物♡
家にある調味料で出来ます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
地元の名店にはよく行っていたのですが、県外に住んでいるためなかなか行けない・・・
そんな時、実家の母が簡単よ~!と教えてくれたレシピ
調味料が2つでホントにあの味でせるの???と半信半疑、作ってみたら・・・
激うま!!!

簡単、激うま!!大分名物ニラ豚

地元の名店の味をシンプルに簡単に美味しく再現♪うちの子たちの大好物♡
家にある調味料で出来ます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
地元の名店にはよく行っていたのですが、県外に住んでいるためなかなか行けない・・・
そんな時、実家の母が簡単よ~!と教えてくれたレシピ
調味料が2つでホントにあの味でせるの???と半信半疑、作ってみたら・・・
激うま!!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚バラ肉(豚こまでも♪) 400g
  2. キャベツ 200g
  3. ごま油(炒め用) 適量
  4. ニラ 1束
  5. ●砂糖 大さじ2
  6. ●醤油 大さじ4
  7. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ニラを長さ4cm、キャベツを幅1㎝長さ4cm、豚バラを2cm程度に切る
    ●は合わせておく

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてよく熱し、豚バラ肉を炒める

  3. 3

    肉が火に通ったら、ニラ、キャベツ、●のたれを一度に加えて炒める

  4. 4

    お好みで一味唐辛子を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

下準備をしたら手早くチャチャっと♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
せいmama
せいmama @cook_40115611
に公開
夫、長男、 長女、次女の五人暮し♪日々仕事&家事におわれつつも、料理やお菓子作り奮闘中!!おいしくできたら幸せ~(^-^*)/野菜ソムリエの資格もGET☆まだまだ色んなコト勉強したいなっ♪
もっと読む

似たレシピ