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タコス　カルニタス！

ダンディーアルパカ
ダンディーアルパカ @cook_40379816

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材料

2人分
  1. 豚肉肩ロース 400g
  2. ラード 200g
  3. オレンジ皮ごと輪切り（ジュースでも） 1/4個
  4. コーラ赤 50ml
  5. にんにく 2片
  6. たまねぎ 1/4個
  7. ローリエ 1枚
  8. オレガノ 小1/2
  9. 塩 小1
  10. 水 70ml
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作り方

  1. 1

    全部入れて　圧力鍋なら40分　鍋なら2時間弱火で煮込む

コツ・ポイント

肩ロースの脂身も大事。

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ダンディーアルパカ
ダンディーアルパカ @cook_40379816
2025/08/12 23:31に公開

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