Ayam Goreng Lengkuas
Menu bekal suami hari ini, masaknya sih tadi malem ngungkep ayam berikut ngegorengnya, sengaja biar ga rempong pagi - paginya, soalnya jam 7 teng aku dan suami berangkat kerja, jadi begitu bangun pagi sholat subuh langsung deh masak nasi sama bikin sambelnya..
Menu paling praktis, simpel, dan sederhana ini yang bikin lahap makannya pak suami,, hehe
Ayam Goreng Lengkuas
Menu bekal suami hari ini, masaknya sih tadi malem ngungkep ayam berikut ngegorengnya, sengaja biar ga rempong pagi - paginya, soalnya jam 7 teng aku dan suami berangkat kerja, jadi begitu bangun pagi sholat subuh langsung deh masak nasi sama bikin sambelnya..
Menu paling praktis, simpel, dan sederhana ini yang bikin lahap makannya pak suami,, hehe
Cara Membuat
- 1
Cuci hingga bersih ayam, tiriskan. Haluskan bumbu halus beserta lengkuasnya hingga berserabut. Kemudian tumis bumbu jg serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum, ungkep ayam, aduk, lalu tuang air secukupnya, biarkan air mendidih juga bumbu meresap dan ayam empuk. Tes rasa.
- 2
Angkat, tiriskan ayam dan saring bumbu lengkuasnya. Selanjutnya goreng ayam hingga kecoklatan di minyak panas dan api sedang. Angkat dan sisihkan.
- 3
Goreng bumbu lengkuas, hingga kering, angkat dan taburkan di atas ayam goreng.
- 4
Buat sambalnya, ulek semua bahan sambal, tambahkan garam, jika terlalu pedas tambahkan gula pasir / gula merah.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
resep ini cocok bagi bu-ibu yang harus berangkat kerja pagi-pagi. Jadi di kala senggang, bisa memasak sekalian banyak, kemudian disimpan di freezer dan digoreng ketika dibutuhkan.
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Source : Heny Rosita7 juli 2019, minggu ke 26 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, ini menu favorit keluargaku, ayam goreng yg atasnya ditaburi bumbu lengkuas goreng, rasanya mantul, apalagi anakku sukaa banget sampai lahap makannya 😁😋...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Assalamu'alaikum, Hai moms.. Aku biasa buat stock ayam bumbu lengkuas trus di simpen di Chiller. Jadi pagi- pagi siapin bekal sarapan dan kalo malem- malem dirumah suka ada aja yang laper, jadi gampang. Gak ribet lagi,tinggal goreng. Yuk liat resepnya yang simple aja ya moms..O ya moms.. Ayam Goreng Lengkuas versi JFood ini biasa ditemani sambel bawang simple tapi pedesnya joss bikin nagih. Ntar liat di Next Resep aku ya "Sambel Bawang Jontor".
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu hari ini ayam goreng lengkuas. Bumbunya meresap sampai ke dalam dan rasanya enak banget. Rempah-rempahnya harum, gurih dan pastinya bikin nagih.
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Masak menu ini dimakan dengan nasi hangat, Masyaallah bikin makan sahur jadi lahap.
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Kesukaan pak suami dan anak-anak, apalagi bumbu lengkuas nya enak dimakan pake nasi aja sudah mantab😁
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Minal Aidin Wal FaidzinMohon maaf lahir dan batin. 🥰🙏Dihari yang fitri ini, kita bikin menu yang gurih-gurih yuk. Dijamin semua anggota keluarga pasti suka. Untuk suguhan keluarga yang datang silaturahim juga oke banget.Nah, kali ini aku akan membuat Ayam Goreng Lengkuas.Ayam Goreng Lengkuas menu favorite keluargaku, apalagi suami, suka banget sama ayam goreng lengkuas.Siapa sih yang gak suka? Ayamnya gurih, bumbunya meresap dan yang bikin ketagihan tuh lengkuas parutnya yang digoreng. Enak banget dimakan pakai nasi plus sambal bawang. Wuih... Mantap!Yuk kita tengok resepnya dan jangan lupa recook dan kirim cooksnapmu ya!Selamat mencoba...#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Request pak suami nih ingin maksi dengan lauk ayam goreng lengkuas. Perdana masak ini, dan alhamdulillah dapet acc dr pak suami. Enak katanya, dicocol pakai sambel terasi khas Indramayu, makin joss!Sumber : Diana Gerald
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu paling favorite tapi baru ini masak sendiri menu ini. Hasilnya top markotop, endolita manjah ulala deh moms pokoknya. #RamadhanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng lengkuas ini jadi salah satu favorit pesanan pelanggan Mbak Tiwoel
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Penasaran pengen cobain buat ayam goreng lengkuas ini. Resep saya ambil dari beberapa referensi, untuk sambelnya saya pake sambel terasi. Makan pun jadi tambah nikmat ❤️
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Tiap bikin ayam goreng lengkuas, selalu dibanyakin potongan ayamnya.. sekalian buat stock di kulkas. Jadi kalau pas repot, tinggal goreng deh (Lebih ke ngirit atau malas ya..hehehe) Lengkuasnya juga sengaja dibikin banyak, soalnya gurih endessss (klo orang jawa bilang:nglawuhi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar