Posbar lagi bareng Alumni Kelas Online... Kali ini kita sepakat untuk Posbar Klepon.Klepon, atau kelepon, adalah kue beras tradisional Asia Tenggara berwarna hijau yang diisi dengan gula aren cair dan dilapisi kelapa parut, yang berasal dari Indonesia. kali ini saya modif klepon dengan buah Naga Merah sebagai pewarna pengganti warna Hijau pada Klepon pada umumnya.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon

klepon adalah sejenis makanan tradisional yang sering kita jumpai, makanan ini terbuat dari tepung ketan dan tepung beras yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Kali ini saya coba membuat kreasi dari buah naga yaitu Klepon Buah Naga, rasanya enak dan warna merah cantik.

Pengin buat klepon selain warna hijau. Akhirnya kepikiran pakai buah naga sebagai pewarna alaminya (mumpung ada buah baga juga..hehehe). Ternyata warnanya cantik. Saya buat sudah yang kedua kalinya. Resepnya dari mbak Endang Indriani (Just Try and Taste), cuma daun pandan yang diblender saya ganti dengan buah naga. Resep di bawah ini adalah separuh resepnya mbak Endang dengan sedikit sekali modifikasi dari saya.

Dapat buah naga dari ibu mertua mikir t sulap jd apa? 🤔 kebetulan di FB ketemu resep klepon singkong. Tp yg ada buah naga knp g klepon buah naga aja 😀. Aku liat dari berbagai sumber tp nyoba-nyoba sendiri aja. #BOLA_rasakuinirasamu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

13. 29 12 2018 ✅Bingung bikin cemilan apa?Krn sisa stok menipis..Blm sempat belanja lg.Ada sisa 2 potong buah naga, buah mpasi si kecil. Mau dibikin sop buah kog ga ada temennya..hehehe..Lgsg pny ide bikin klepon tp warna nya merah dr buah naga, ehh trnyt ud ada resepnya di cookpad nya Mba Nia Bayen..Tq cookpad semua resep lengkap di cookpad, tinggal ketik lgsg search..#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pengen nyoba klepon dengan warna merah tapi ga mau pake pewarna karena si kecil ikut makan. jadi deh pake buah naga. alami dan cantik warna nya.

Dari kemaren penasaran pengen bikin klepon dari buah naga, kalau rasanya sama ya dengan klepon biasanya karena buah naga hanya mempercantik warnanya saja.Minggu ke 23#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga

Ceritanya di grup kuliner kesayangan sedang diadakan kontes klepon weeks untuk memperingati hari kemerdekaan. Cocoklah buat klepon unik dengan pewarna alami jus buah naga jadi bernuansa merah dan putih parutan kelapa ini. Resep diambil dari Dapur Ryuna dengan modifikasi penulisan sesuai selera. makasih mbak Putri saya sudah setor recook ya.#GA_TheNextLevel#week13

Dapet kiriman buah naga banyak dari adik tercinta. Sisa dua lagi masih ada di kulkas udah 3hari. Cuuuz lah buat klepon buah naga. Rasanya enak cocok temen ngeteh di sore hari, yummyyy..😋#dapoeryoulee#5resepterbaruku

Siapa sih yang gak suka olahan satu ini bentuknya bulat kalo diceplus pecah gula jawa nya dibalut dengan parutan kelapa muda yang gurih, saya sudah pernah mencoba membuat klepon pandan, ketan hitam dan sekarang mencoba membuat klepon dari buah naga, rasanya gak begitu berasa buah naga nya cuma ada sensasi kletis2 dari biji nya dan warnanya merah cantik dari buah naga nya, yuk cobain bikin klepon buah naga mumpung lagi musim buah naga dan disantap pas mendung gini enak sekali#AstagaNaga#pekaninspirasi#astaganaga#olahanbuahnaga#kleponbuahnaga#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#dapurryunaSource Nia Bayens

Masih memanfaatkan buah naga yg ada dikulkas.

Pokoke minggu ini ter-klepon²..setelah kemarin bkin klepon dr jagung skrg bikin lagi dari sari buah naga.Bisa jadi cemilan c dede juga, tp ga pke digulingkan ke kelapanya. Dimaem polos gtu aja.#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan