Donat kentang
tia fairus @cook_7162147
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan ragi. Aduk hingga rata
- 2
Masukkan kuning telur dan kentang yg telah dihaluskan. Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit hingga kalis
- 3
Tambahkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis
- 4
Setelah adonan kalis diamkan selama 20-30 mnit tutup dengan serbet lembab. Agar adonan tidak kering
- 5
Setelah itu kempiskan dan bentuk adonan jadi donat
- 6
Diamkan selama 20 mnit
- 7
Lalu goreng adonan dengan api kecil hingga berubah warna kecoklatan
- 8
Angkat, dinginkan dan siap diberi toping
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Kesukaan anak2, donatnya empuk walau sampai keesokan harinya.Resep : NCC
-
-
Donat kentang Donat kentang
Pas motrek ini yang tersisa cuma segini doank.. Kenzie sekali makan bisa habis banyak, dia mah gak ada bosen bosennya dengan donat, makanya klo bikin gak pernah di topping macam macam, cukup dengan meses atau tabur gula halus. Oh iya nguleni adonannya manual, gak pake mixer, sekalian fitnes lengan, ngebentuknya juga manual, gak pake cetakan, cuma dibuletin ajah, trus tengahnya dilobangin pake tutup botol.Resep : NCCRecook : Mamaquink
-
-
Donat kentang Donat kentang
Recipe addopt from NCC, resepnya sudah tak asing lagi moms....
-
-
Donat kentang Donat kentang
Karena ini tipikal donat ‘berat’ yang aku ga seberapa suka tapi bikin lagi pengen aja xixiixi
-
-
-
Donat kentang Donat kentang
Ini adalah resep donat andalan...Resep asli dari ibu fatma bahalwan.makasih sanget bu,,jadi camilan favorite keluarga
-
Donat kentang Donat kentang
Saya lgsg cetak adonan, baru diamkan 1jam,, setelah itu goreng donat dengan trik 1 kali balik..
-
Donat kentang Donat kentang
Belum ahli goreng nya.. Blm keluar ring putih. Tapi kalo rasa enak bgt.. Empuk
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2103641
Komentar