Donat kentang
Dwi Novitasari @dwi_novitasari88
Cara Membuat
- 1
Kupas bersih kentang, lalu kukus. Setelah empuk/matang, haluskan. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan beserta kentang yang sudah dingin kecuali margarin/mentega dan garam. Uleni hingga tidak tercampur rata.
- 3
Lalu masukkan margarin/mentega dan garam. Uleni / mikser sampai kalis elastis.
- 4
Bulatkan. Timbang adonan @45gram atau sesuai selera. Bulatkan dan diistirahatkan selama 15 menit
- 5
Cetak adonan sesuai selera. Lalu istirahatkan selama kurang lebih -/+ 60menit. Jika sudah mengembang 2x lipat, bisa digoreng dengan api kecil.
- 6
Goreng 1 kali balik. Jangan dibolak balik.
- 7
Setelah matang, dinginkan lalu ditoping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat kentang Donat kentang
Belum ahli goreng nya.. Blm keluar ring putih. Tapi kalo rasa enak bgt.. Empuk
-
Donat kentang Donat kentang
Kesukaan anak2, donatnya empuk walau sampai keesokan harinya.Resep : NCC
-
-
Donat kentang Donat kentang
Ini adalah resep donat andalan...Resep asli dari ibu fatma bahalwan.makasih sanget bu,,jadi camilan favorite keluarga
-
-
-
Donat kentang Donat kentang
Pas motrek ini yang tersisa cuma segini doank.. Kenzie sekali makan bisa habis banyak, dia mah gak ada bosen bosennya dengan donat, makanya klo bikin gak pernah di topping macam macam, cukup dengan meses atau tabur gula halus. Oh iya nguleni adonannya manual, gak pake mixer, sekalian fitnes lengan, ngebentuknya juga manual, gak pake cetakan, cuma dibuletin ajah, trus tengahnya dilobangin pake tutup botol.Resep : NCCRecook : Mamaquink
-
-
-
Donat kentang Donat kentang
AssalamualaikumDonat kentang ini enak, empuk cuma mesti pake toping, ni resep punya mbk @frielinggasit#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15207945
Komentar