Awalnya cuma pakai 2 keping gula merah, tapi karena kurang nyoklat, saya tambahkan 1 keping gula merah lagi. Next mau nyobain yang pakai tambahan kecap manis atau teh celup biar warnanya kelihatan lebih coklat.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi

Source : @Dapursesma https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12817659-tempe-bacem?ref=profileCooksnap masakannya Mba Sesma, kebetulan masih punya stok tahu 1 pack. Bacemannya enak banget, rasanya legit banget. Saya airnya pakai air biasa, karena ga nemu air kelapa. Tapi rasanya tetep enak banget menurut saya.Makanan khas Semarang, Surakarta, Magelang dan Daerah Istimewa Yogyakarta ini bercita rasa manis. Dibacem artinya direndam dalam air gula atau garam yang bertujuan untuk mengawetkan makanan seperti tahu atau tempe.Kali ini sengaja masak agak banyak, biar bisa disimpan untuk stock kulkas, jadi kalau mau makan tinggal ambil atau tinggal digoreng aja.Nah kalau tahu dan tempe bacem di rumah, makannya ga harus di goreng dulu, kadang bisa langsung dimakan gitu aja.Sumberhttps://id.m.wikipedia.org/wiki/Bacem#Cookpadcommunity_Palembang#ArisanCooksnapWongkito_DapurSesma

Karena suka makanan di angkringan, salah satunya tempe sama tahu bacem maka kali ini saya buat resepnya.

Tahu tempe bacem enek banget disandingi untuk makan lalapan, nasi pecel juga makanan lainannya

Tahu tempe bacem adalah masakan khas Jawa yang terbuat dari tahu / tempe yang dimasak bumbu, kecap, gula merah dan rempah2.. Di keluarga ku semuanya penikmat tahu tempe bacem 😍kali ini untuk arisan semangcook yang narik mba @dina_khansa24 ku pilih mengcooksnap tahu tempe bacem, beneran serius ini sedeeep bgt, beneran pure pake resep nya mba dina gak aku tambahin apa2 lagi ❤️mana cepet bgt ludesnya, ini tinggal segini jadi gak bisa foto cantik 🥲✨️Tips: untuk tahu lebih baik di kukus dulu yaa supaya hasil tahu bacem nya gempi dan legitIni juga bisa jadi meal prep kamu di bulan ramadhan. Untuk lauk buka atau sahur tinggal goreng aja 😊#cookpadcommunity_semarang#semangcook_arisanfebruari25#cooksnap_dinakhansa25#semangcookhokyahokye25#GAS2025#mealpreppraktis#berbagirasaramadhan

Dapat resep dari FB bunda Ummu Wajeeha. Tp sayang resep nya tanpa takaran. Jadi saya coba dengan takaran saya sendiri 😁😁Rasanya nikmat ternyata...Lamaa banget mau buat sendiri bacem ini, love love bacem ❤❤

Tahu tempe bacem adalah makanan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah, khususnya daerah Mataraman seperti Semarang, Surakarta, Magelang, dan wilayah eks Karesidenan Banyumas. Yogyakarta juga dikenal dengan masakan bacem ini.Ciri khas:Bacem memiliki rasa yang manis, gurih, dan sedikit asin karena penggunaan gula merah, bumbu-bumbu, dan air kelapa.#201#Lauk#Tahu#Tempe#Bacem#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Sudah lama sekali tidak membuat lauk yang satu ini. Dulu di ajarin kakak bikin ini tapi karena males ribet jadinya males bikin...hee padahal suamiku suka sekali dgn bacem, seiring berlalu bosen juga tahu tempe kalo gak digoreng biasa, dikasih tepung atau dibikin osengan. Akhirnya kepikiran mau bikin bacem tahu tempe lagi sembari mengingat2 apa yg dlu di ajarkan oleh kakak...dengan sedikit modifikasi aku bikin agak banyakan supaya nantinya kalo mau makan aku tinggal goreng. Rebusan tahu tempe nya tiap pagi dan sore aku panasin supaya gak basi, eh ternyata makin sering dipanasin makin enak pas digoreng

Bismillah....#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#teamtrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTreeAssalamualaikum....kalau berbicara tentang ibu maka tidak akan pernah ada habisnya, kangen...iya karena saya jauh dari ibu...waktu itu, waktu masih kecil ibu suka sekali masak bacem tahu dan tempe karena dulu belum ada akses untuk membeli bahan makanan semudah sekarang, terlebih saya tinggal di daerah.akses terbatas, uangpun masih terbatas...jadi makanan favorit kami adalah tahu dan tempe bacem 😄.Nha...disini saya pakai 1 kantong teh celup dalam resep, agar warna bacemnya coklat, apa tidak masam rasa masakanya? InsyaAllah tidak.....teh yang biasa saja, jangan teh yang melati ya...tips dalam membolak balik masakan saat direbus harus sangat pelan2, karena tekstur tahu yang rapuh....seperti hati...awokawokawok.....

Ini enak 👍🏽 Dimakan sbg menu sarapan pas hujan² gt pakai nasi anget sj sdh mantap..Ini bacem versi simple pakai air biasa bkn air kepala eh kelapa.

Bapak RT di rantau yang jauh dari keluarga/ anak istri membuat saya untuk lebih mandiri dalam urus RT termasuk dalam memasak.Rindu akan masakan khas daerah kelahiran beserta keluarga membuat saya memasak tempe tahu bacem.

Sebelumnya sudah pernah saya tulis resep tembe bacem. Kali ini si kecil lagi pengen ditambah tahu, dimakan bersama sayur bening bayam. Hmmm....sedapnya. Resep ini cukup praktis karena saya tidak pakai nguleg, cukup iris atau geprek saja bumbunya dan cemplung² bumbu yg lainnya.