Cara Membuat
- 1
Rebus jantung pisang yg sdh dicuci
- 2
Ulek bumbu. Bawang putih,, bawang merah,, cabai,, garam.
- 3
Tumis bumbu ulek tadi smp harum dan matang. Masukkan sereh,, daun salam,, jahe dan lengkuas.
- 4
Tambahkan air dan santan. Aduk rata. Tambahkan gula merah. Masako sapi.
- 5
Masukkan rebusan jantung pisang. Koreksi rasa. Masak hingga dirasa matang. Sajikan dan taburi dengan bawang merah goreng
Resep Serupa
-
-
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Ini adalah gulai pertama yang saya buat berkat request dari datuk yg minta dimasakin jantung pisang . Awalnya takut untuk masak ini karena takut fail, tapi berkat tekat untuk memperdalam masakan indo. Jadilah gulai jantung pisang ala aku dan alhamdulillah pada suka.[Note: Jampis = Jantung Pisang] Mbak Sekar -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Source: mbak Dwi Irmaya.. Ceritanya nemu jantung pisang dibelakang rumah jadinya ubek2 cookpad nemulah resep ini dengan sedikit tambahan bahan yang ada.. #SiapRamadhan #PekanInspirasi Novylia Puspitasari -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Assalamualaikum, lama gak share resep ya moms 😊, maklum kl idul adha jd bingung mo masak apa, semua pd masak daging. Saya kurang suka daging merah, jd pas dpt daging kurban langsung beku masuk freezer, makanya saya off dl ikut tantangan posbar, bingung mau masak dagingnya. Saya gak mahir masak daging, kalupun masak saya gak mau icip² rasanya krn ada dagingnya itu 😓. Jadi kl masak daging, pak suami hrs setia menemani biar dia yg icipi rasanya pas belum. Alhamdulillah dpt jantung pisang 2 biji, bisa buat sayur favorit ini 😊, sebenernya jantung pisang itu dibuat apa aja enak banget, tp krn lg pgn yg berkuah kita bumbu gulai aja.Ini resep dari bunda @Puji_28 , makasih bund resepnya.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Masak sayur ala ndeso, sayur Jantung Pisang / Jangan Ontong saya menyebutnya. Terasa banget ndesonya, di makam sama ikan asin, sama nasi jagung, mantaapp. Masakan Nusantara yang masih terjaga sampai sekarang, karena pohon pisang bisa tumbuh di seluruh indonesia ya Bunda. Okay, mari kita masak...#KhasNusantara #GAS2025#CookpadCommunity_kalteng#CookpadCommunity_Pangkalanbun Kirana Zaqueena -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Pertama kali masak jantung pisang karena tergoda rayuan kang sayur. Kata dia enaknya kaya makan daging.. Ehh ternyata enak tapi ga kaya makan daging sih 😂 kecuali dicemplungin dagingYang jelas nagih, nanti kalau dapet jantung pisang kepok mau nyoba masak dengan resep lainPastikan pilih jantung pisang kepok, karena rasanya ga sepat dan pahit#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
-
-
-
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Ada jantung pisang kepok, mubazir klo dibuang. Mending di buat gulai saja intan chandra
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2114662
Komentar