じゃがいもの粒マスタードマヨネ和え

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

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じゃがいもの粒マスタードマヨネ和え

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材料

１人分
  1. じゃがいも １個
  2. レモン汁 小さじ２
  3. マヨネーズ 大さじ１
  4. 粒マスタード 小さじ２
  5. 塩 少々
  6. ドライパセリ ２振り

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて、シリコンスチーマーで蒸す。

    600w4分程度

  2. 2

    蒸したら、ボールに入れ、レモン汁を掛ける。

  3. 3

    じゃがいもが冷めたら、マヨネーズと粒マスタードを加えてて和える。

    塩を振って味を整える。

  4. 4

    お皿に盛り付け、ドライパセリを振り掛けたら出来上がり!!
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食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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