かぼちゃはタネとワタを取って、皮はところどころ切る。2センチ幅に切り、更に1センチ厚さに切る。

1を耐熱皿に入れ、ラップをし、レンジで600Wで3分チンする。
ようじを指して、固いようなら追いレンジを1〜2分する。

2に、マヨネーズと粒マスタードを混ぜる。
出来上がり♪