うちのりんごジャム 電子レンジだけ

はるちゅうた0215
はるちゅうた0215 @cook_40384918

食べ頃を過ぎたりんごも無駄なくいただきます。
このレシピの生い立ち
りんごトーストやアップルパイ、りんごヨーグルトに。そのままコンポートとして食べても。④の工程までで取り出せば赤ちゃんの離乳食にもなります。

うちのりんごジャム 電子レンジだけ

食べ頃を過ぎたりんごも無駄なくいただきます。
このレシピの生い立ち
りんごトーストやアップルパイ、りんごヨーグルトに。そのままコンポートとして食べても。④の工程までで取り出せば赤ちゃんの離乳食にもなります。

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材料

ジャム瓶1つ分
  1. りんご 1個
  2. てんさい糖 30g
  3. レモン 大さじ2

作り方

  1. 1

    りんごを4等分か6等分にし芯を取る(皮はむかない)

  2. 2

    耐熱容器にりんごを入れラップをして電子レンジ600wで6分加熱

  3. 3

    6分たったら電子レンジを開けず粗熱がとれるまで放置

  4. 4

    電子レンジから出しりんごの皮を取り除き、スプーンなどで果肉を好みの大きさにする

  5. 5

    てんさい糖とレモン汁を加えて混ぜラップをして電子レンジで2分加熱する

コツ・ポイント

粗熱を電子レンジ内でとることで熱が逃げずトロっとしたりんごになります。皮もつるっと剥けます。

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はるちゅうた0215
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旦那と私と成人長女と高校生次女と豆柴♀の4人+1犬家族です。今後の娘たちのためにレシピ記してます。見てくださってる皆さま ありがとうございます(ᴗ͈ˬᴗ͈)‪‪
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