Sup Krim Ayam Jagung

Mama Nata
Mama Nata @cook_6702418
Denpasar, Bali

Pagi ini si mama ganti profesi jadi suster pribadi karena adek lagi sakit 😢. Minta sarapan sup krimnya Colonel Sanders *duh*.
Ketimbang beli cuma dapat semangkuk (karena mamanya juga doyan 😅), yasudahlah operasi isi kulkas trus cuzz ke dapur. Dan jadilah sup krim ayam jagung darurat buat si adek.
Cepet sembuh ya dek, biar ada yang ngrecokin mama lagi di dapur 😘😘

Sup Krim Ayam Jagung

Pagi ini si mama ganti profesi jadi suster pribadi karena adek lagi sakit 😢. Minta sarapan sup krimnya Colonel Sanders *duh*.
Ketimbang beli cuma dapat semangkuk (karena mamanya juga doyan 😅), yasudahlah operasi isi kulkas trus cuzz ke dapur. Dan jadilah sup krim ayam jagung darurat buat si adek.
Cepet sembuh ya dek, biar ada yang ngrecokin mama lagi di dapur 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging ayam, rebus, potong dadu
  2. 1 buahjagung manis, pipil
  3. 1 buahwortel, potong dadu
  4. 1 buahkentang, potong dadu
  5. 1 genggambunga kol (opsional)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 siungbawang bombay
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 3 sdmtepung terigu
  12. 1 bungkuspenyedap rasa ayam
  13. 300 mlkaldu ayam
  14. 200 mlsusu cair
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ayam, jagung, kentang, wortel dan bunga kol. Tumis semua bahan lalu tambahkan gula, garam dan merica. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Tuang setengah kaldu ayam dan biarkan sebentar hingga kaldu sedikit berkurang dan sayuran menjadi empuk.

  4. 4

    Tambahkan terigu. Aduk hingga tercampur rata, lalu tuang sisa kaldu dan beri penyedap rasa.

  5. 5

    Terakhir masukkan susu cair dan aduk hingga tercampur rata. Segera matikan api bila sup mulai meletup.

  6. 6

    Sajikan sup panas-panas dengan toast.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Nata
Mama Nata @cook_6702418
pada
Denpasar, Bali
A working Mom, an art lover and professional chef to my kids.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa