Sup krim ayam kentang

Berawal dari si kecil yang lagi ga enak badan,dia request sup krim,dan mau saat itu jg ada,kalau harus keluar perlu waktu dan panas banget disiang hari,bongkar kulkas,kebetulan ada bahan2nya,langsung aja bikin dan rasanya mirip dengan sup krim dari restoran2 cuma sayang ga ada roti nya ....
Sup krim ayam kentang
Berawal dari si kecil yang lagi ga enak badan,dia request sup krim,dan mau saat itu jg ada,kalau harus keluar perlu waktu dan panas banget disiang hari,bongkar kulkas,kebetulan ada bahan2nya,langsung aja bikin dan rasanya mirip dengan sup krim dari restoran2 cuma sayang ga ada roti nya ....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan yang di iris kotak
- 2
Larutkan margarine,setelah larut masukan bawang putih aduk sebentar,masukan bawang bombay dan tumis sampai wangi dan bawang menjadi transparan,setelah itu masukan sayuran yg sudah di iris kotak,ayam dan daging asap,tumis sampai sayuran layu dan matang,sisihkan
- 3
Di panci lain didihkan air,masukan kentang yg sudah di potong2,masak sampai empuk dan matang,angkat kentang tiriskan lalu masukan ke dalam food processor/blender tambahkan air rebusan kentang dan susu bubuk,haluskan
- 4
Masukan sayuran yang sudah di tumis kedalam air rebusan kentang biarkan mendidih dan sayuran empuk,masukan blenderan kentang dan susu,biarkan mendidih
- 5
Tambahkan garam,oregano,merica bubuk,kaldu bubuk,koreksi rasa jika sudah pas terakhir taburkan basil lalu matikan api
- 6
Catatan : jika tidak menggunakan basil dan oregano,lalu di ganti dengan seledri maka,seledrinya di tumis bareng dengan sayuran
- 7
Sup krim siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar