Dapat oleh oleh Pindang Tongkol Bandung , langsung deh dimasak cabe hijau pedas buat makan siang Pak Suami 😊

Ikan asinnya bisa pakai apa aja..Bisa diganti dengan ikan pindang bandung, atau cumi asin juga. disini saya pakai ikan asin cucut.Kalau pakai cumi asin direndam dulu dengan air hangat selama 15-30 menit

Ini adalah resep mamahku, aslinya asam seger dan pedas bun jadi bikin mata ngantuk jadi melek deh,,,, cuman karena biar si kecil bisa ikut makan jadi cabenya ngga saya iris bun, tapi utuhan saja,,,, ayo cobain resepnya bun,,, simple banget kok

Menu pindang bandeng betawi mempunyai ciri khas yang menjadikannya beda dengan pindang bandeng dari daerah lain.Perbedaan itu terletak pada penggunaan rempah serta penggunaan kecap sebagai pemanis masakan tersebut.SC : Nalia Prastya⚘Resep Ke 185⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_40)

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمMenu untuk buka puasa hari ini cocok dengan Soto Bandung daging sapi . Soto Bandung yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu lobak dan kacang kedelai. Rasanya enak, gurih dan lezat.

Setiap imlek, pasti keluarga kami masak pindang bandeng. Udah jadi ciri khas hidangan ini ada setiap perayaan imlek. Dipadukan dengan emping dan sambal aduhaaaaiii......... rasanya 😂.Dulu saya masih inget, almh.Nenek suka minta saya dan Koko saya anter2 pindang bandeng buatan nenek ke rumah sodara2.Resep ini merupakan resep turun temurun keluarga kami.Walaupun lagi ga imlek, kadang suka pengen dan kangen masakan ini. Silahkan di coba yaaa...😄Resep ini tanpa minyak ya guys. Jadi, minyak di kuah nya berasal dari lemak ikan itu sendiri

Ciri khas soto Bandung adalah pada lobak dan taburan kedelai goreng, well saya sendiri kurang suka dengan lobak-nya, tapi kalo tidak pake lobak, bukan soto Bandung namanya.#PejuangGoldenBatikApron

Menu masakan khas sunda ini masaknya susah2 gampang. Untuk mendapatkan tulang ikan yg lunak memang membutuhkan waktu yg lama.Tapi hasilnya wow mantap.. manis gurih empuk.. pokoknya nagih banget. 👍

Menu ini berwal dari rasa kangen ku sama maskan ibu di rumah, dulu waktu masih kuliah setiap aku pulang yang selalu aku request adalah pindang patin. Tapi sekarang aku sajikan masakan ini untuk suami ku, dan akan terasa sepecial banget pakai ikan kakap, menurutku ikan kakap mempunyai ciri khas yaitu daging nya pulen banget dan cocok buat di masak pindang.

Punya ikan tenggiri di freezer sedianya mau untuk membuat amplang , akhirnya untuk mencoba BATAGOR BANDUNG . Ternyata enak sayang banget kurang banyak 🤭. Pas banget Bp .PakSu ada jadwal menguji secara webinar jadi jam 10 pagi bisa untuk Coffee break mantul 🤤 . Tentu saja ini adalah merupakan salah satu jajanan bahkan oleh oleh khas Bandung apabila rekreasi ke kota kembang .Source : @hana_kitchen#Rekreasi_Bandung#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Resep nenek ino yang kami sajikan merupakan masakan turun temurun dari nenek moyang kami yang berasal dari sebuah desa kecil yang terletak di hulu sungai musi...Kali ini kami sajika. Pindang tulang. Aslinya di kampung kami masakan ini disebut "gulai gancang".. Artinya gulai cepat karena cara memasaknya yang cepat dan tidak pake ribet.Aslinya masak pindang ini.. Bumbunya cukup di iris saja.. Namun karena misua kesayangan selalu protes karena kegigit bumbu.. Maka untuk masakan ini bumbunya aku ulek guys... Silahkan mencoba....

Pindang Iga Sapi ini adalah masakan khas dari tempat tinggal saya, Kabupaten Trenggalek, di ujung barat Jawa Timur.Sekilas terlihat mirip seperti Rawon, namun jika sudah melihat bahan, bumbu dan cara pembuatannya maka yang terlihat sama dengan rawon hanya pada penggunaan Kluwek.Pindang Iga Sapi ini memiliki rasa yang sangat pedas, kuah santan kental dan bumbu rempah asli khas Indonesia sehingga membuat menu masakan ini sangat kaya cita rasa tentunya rasa khas Indonesia.Jika masakan daging identik dengan lemak yang bikin eneg, maka Pindang Iga Sapi ini sangat berbeda. Tidak ada sedikitpun rasa lemak yang dominan yang membuat eneg saat selesai menyantap.Hal ini disebabkan karena kombinasi bumbu rempah yang kuat, pemakaian kluwek yang pas dan juga ditambah dengan rasa yang sangat pedas.Silahkan mencoba membuat Pindang Iga Sapi dan dijamin bakal ketagihan. Ini adalah menu khas yang paling dicari saat berkunjung ke Kabupaten Trenggalek.Sungguh tiada kata selain bangga tinggal di negeri dengan berjuta warisan kuliner yang bahkan dunia internasionalpun sudah mengakui kelezatan ragam kuliner Indonesia yang penuh cita rasa.Selamat memasak dengan bahagia dan selamat mencoba resep warisan leluhur kami ini:)Salam Memasak......