Sawi Kuah Tempe Udang

Lien Ni
Lien Ni @lienni

Mau masak sayur kuah dgn udang & tempe favoritnya anak-anak.

Sawi Kuah Tempe Udang

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Lien Ni
Lien Ni @lienni

Mau masak sayur kuah dgn udang & tempe favoritnya anak-anak.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 6 lembarsawi putih, cuci bersih
  2. 1/2 papantempe
  3. Udang secukupnya, kupas kulit & cuci bersih
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 bhtomat
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaKaldu jamur (Totole)
  10. 2 gelasair
  11. 1 bhjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, keluarkan kotorannya yg spt benang hitam di punggungnya.

  2. 2

    Marinate udang dgn jeruk nipis & garam. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Potong-potong sawi putih, tomat, & tempe. Rendam tempe di air yg sdh ditambah garam, diamkan selama 15 menit agar air garam meresap.

  4. 4

    Tumis bawang putih. Masukkan tempe yg sdh direndam. Masak hingga setengah matang.

  5. 5

    Masukkan udang. Masak hingga matang.

  6. 6

    Masukkan sawi putih & tomat. Oseng sebentar.

  7. 7

    Tambahkan air. Masak sebentar.

  8. 8

    Tambahkan garam, lada, & totole. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lien Ni
Lien Ni @lienni
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding merah putih
  2. Tumis Sawi Tahu
  3. Kue Tradisional Cenil (Edisi Merah Putih)
  4. Es Lilin Merah Putih
  5. Bubur Mutiara Merah Putih
  1. Mie Ayam 30 menit
  2. Ayam Tauco Pedas Nikmat
  3. Ayam Goreng Rempah Sedap
  4. Onde2 isi kue keranjang