Tempe Udang Kuah Kuning

Selvi Ismiani
Selvi Ismiani @evie_mpie
DKI Jakarta

😀maaf sya Gk pinter bikin caption

Tempe Udang Kuah Kuning

11 orang berencana membuat resep ini

😀maaf sya Gk pinter bikin caption

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang
  2. 1/2 papantempe
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. Gula
  5. Garam
  6. Kaldu Jamur
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. Bumbu Halus
  9. 6 siungBawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Seruasjari kunyit
  12. 2 butirkemiri
  13. Secukupnye merica

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala dan kotoran udangnya lalu Cuci udang hingga bersih, kupas dan cuci bawang bombay lalu potong" memanjang

  2. 2

    Potong"tempe memanjang atau sesuaikan dgn selera masing", kemudian panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi baru masukan irisan bawang bombai, tunggu hingga bawang bombai layu dan tambahkan 200 ml air diamkan hingga mendidih

  3. 3

    Kemudian Masukan dlu tempe, aduk"dgn bumbunya baru masukan udangnya dan aduk" rata sbntar, tunggu hingga udang berwarna kemerahan lalu bumbui dgn gula, garam,kaldu jamur dan saos tiram, aduk" lalu koreksi rasanya dan biarkan bumbu meresap baru matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvi Ismiani
Selvi Ismiani @evie_mpie
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa