Crema catalana

andreavillalba715
andreavillalba715 @andreavillalba07

Riquísima y fácil de hacer! 😊😊

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Ingredientes

20min
8porc
  1. 1 litroleche
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 5yemas
  4. 2 cucharadas maicena
  5. ralladura de naranja o limón (opcional)
  6. c/n Azúcar para el caramelo

Paso a paso

20min
  1. 1

    Colocar la leche y los demás ingredientes en la licuadora y licúalos durante 1 min y medio.

  2. 2

    Colocar en una olla a fuego moderado sin dejar de revolver.

  3. 3

    Dejar que hierba y colocar en una bandeja grande o en compoteras individuales.

  4. 4

    Añadir caramelo a gusto.

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