Sambal Goreng Kentang ala Lebaran

Kali ini saya hanya membuat sambal goreng kentang hati sapi sebagai teman makan ketupat sayur. Soalnya Nyokap sudah kirim ke rumah rendang spesial buatannya. Karena berita simpang siur terkait boleh tidaknya mudik lokal, akhirnya kita sepakat tidak kumpul dulu saat lebaran. Nyokap tuh tau banget kalau anak2 saya suka banget sama rendang buatan beliau, manteb banget. Dan taraaaa.... Semua anaknya yang lima orang dibuatkan masing2 rendang satu kilo untuk lebaran, alhamdulillah. Jadi begitulah mengapa saya tambahkan sambal goreng ini biar kelihatan lebih rame ketupat sayurnya.

Masih edisi lebaran. Challenge banget bikin sambal goreng kentang, setelah beberapa kali nyoba masak selalu gagal, rasanya aneh, pas lebaran tahun 2025 ini aku nyoba lagi eksperimen masak sambal goreng kentang.

Bismillah. Assalamualaikum.Sambal Goreng Kentang salah satu kesukaan suami. Kali ini saya membuat versi ibu. Masakan ibu selalu simpel karena beliau tidak punya banyak waktu memasak.Tidak pakai santan dan air namun tidak kering. Cairan saya ambil dari minyak goreng dan tomat.Cek yuk bunda...#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#ResepGriyaSyari#MasakKentang#SambalGorengKentang

Assalamu'alaikum. Pagi semua.. Welcome June ❤️ Selamat Hari Lahir Pancasila. Hari ini bertepatan dgn hari lahirnya Pancasila, semoga kita sebagai bangsa Indonesia bisa menerapkan nilai2 Pancasila dlm kehidupan sehari2 & bangga dgn hasil karya negeri sendiri. Cinta tanah air cinta Indonesia. Masakan khas yg biasanya selalu ada saat lebaran selain opor ayam dan rendang yaitu sambal goreng kentang ati ala dirumahku.#MenuLebaran#MasakanRumahan#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron3

Bismillahirrahmanirrahim.Masak untuk buka puasa hari terakhir, menjelang Lebaran yaitu "Sambel Goreng Kentang 🥔", merupakan salah satu menu khas lebaran selain Opor,rendang,krecek dan sambel godog sebagai teman makan ketupat.Saat ini saya membuat Sambal Goreng Kentang tanya Santan sesuai reques anak-anak. Langsung eksekusi ke dapur, 45enit siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#MenuLebaran

Lebaran adalah moment paling spesial terutama menu makanannya. Yang tidak pernah terlewatkan yaitu sambal goreng kentang ati. Favoritnya paksu. Bersama ketupat, sayur godok dan rendang adalah perpaduan yg sempurna di hari raya.#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_MenuHariRaya23#BerbagiKebaikan#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang

Menu pendamping ketupat kemarin pas Idul Adha salah satunya sambal goreng kentang ini. Resepnya pakai santan tapi dimasaknya sampai agak kering jadi tidak terlalu basah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Pak suami suka banget sambal goreng, salah satunya sambal goreng kentang krecek, yang versi kering (tidak berkuah) dan pedas. Sajian satu ini bisa juga menjadi salah satu lauk pendamping nasi tumpeng. Kalau saya paling suka makan sambal goreng dengan tambahan acar timun, pedas-pedas asem segar 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Kalo dikampung saya,sambal goreng ini biasanya dipakai untuk isian arem-arem (selain sambal goreng tahu)Juga untuk lauk pendamping nasi rames, sedap mantul pokoknya..#berburucelemekemas#resolusi2019

Belum kepikiran buat sambal goreng kentang ini, tapi karena request dari suami jadi deh langsung eksekusi di dapur tercinta.

Sabtu, 15 Mei 2021....Tema semarak minggu ini adalah tentang menu lebaran. Dan ini adalah menu lebaran keluarga kami saat Hari Raya Idul Fitri 1442 H kamis lalu. Menu utamanya, hidangan khas lebaran pada umumnya yaitu : ketupat, opor ayam, rendang, sambal goreng kentang, kering tempe, perkedel, emping, acar mentah dan tumis asin jambal.😊 Nah kali ini yang saya tuliskan resepnya adalah sambal goreng kentang nya, resep yang lain umumnya sudah pernah saya tulis di CP.Tentang lebaran kali ini terasa berbeda bagi kami, karena ayahnya anak anak yang dinas di Jakarta tidak bisa pulang ke Surabaya karena ada larangan mudik dari pemerintah/kantornya. Dan lebaran tahun ini juga pertama kalinya tidak bersama Bapak saya (eyang haji nya anak anak) yang telah berpulang 5 Januari 2021 ini (sedih).Oh ya Teman teman, Selamat Idul Fitri 1442 H ya, Mohon maaf lahir dan batin🙏🙏🙏 Semoga ibadah puasa kita di bulan Ramadhan di terima Allah SWT...Aamiin🤲#GADimulaiDariNol#Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah

Mau lebaran si ibu cuma masak opor ayam, kurang afdhol rasanya kalau belum ada yang pedes2 buat nemenin lontong sama ketupat.. Akhirnya kepikiran buat bikin sambal goreng kentang, yuuh langsung cuuuss 😅

Selain ketupat dan opor, sambal goreng kentang hati memang paling cocok membuat suasana hari raya lebih terasa. Terasa enak saat bersantap bersama keluarga tercinta.

Pertama kalinya masak sambal goreng kentang ati buat suami 😂 Gara-gara cerita dia suka banget sambal goreng kentang ati bikinan ibunya.Well, bikinin ajalah 😅Alhamdulillah, sukses bikin klepek-klepek 😂Modif dr Media Febrianingtyas#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lagi pengen banget makan sambal goreng kentang ini dan selalu ngabisin nasi. Enak 😄😄... dan biasanya bikin agak banyak buat persediaan lauk di kulkas.

Lumayan lama ya Moms kalau mau buat sambal goreng kentang...Biar paginya gak buru-buru biasanya kentang tahu ati ampela dan wortel sudah Saya goreng dulu sore harinya, jadi pas pagi langsung cemplung2 deh 😄Kali ini saya coba merecook resep dari mbak @elly jannah , saya tambahin santan 🤤Untuk resep aslinya bisa lihat link dibawah ini ya 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13553369-sambel-goreng-kentang-wortel-ati-ampela?invite_token=Edwmm85a6krDbZY1wSeyqRMo&shared_at=1600306903#weekendchallenge#septemberceria

Keponakan request minta dibikinin sambal goreng kentang buat bekel. Ini salah satu menu favorite keluarga. Klo udah bikin ini, makannya pada lahap banget 😍#3weekschallenge#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia

Salah satu jenis masakan yang harus ada waktu lebaran di rumah karena masku suka ini. Sambal goreng kentang juga rasanya wajib nih buat nemenin nasi kuning/nasi uduk. 1.#GenerasiAprontis

Menu ini menjadi salah satu favorit untuk menyambut lebaran sebagai pendamping ketupat dan opor.#olahanjeroanayam#menulebaran

#RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasakSelamat Hari Raya Idul Fitri 1445 HAlhamdulillah Lebaran tahun ini bisa mudik lebih awal, bisa menyiapkan menu khas lebaran juga.Ketupat tidak pernah absen, opor ayam, sambal goreng, sayur lodeh.dan rendang. Menu faforit yang harus ada dimeja, saat pulang selepas sholat ied dan menyantap bersama keluarga.

Ceritanya suami ulang tahun mau kasih sureprise bikin tumpeng, nah buat saya si sambal goreng kentang ini adalah menu wajib pendamping tumpeng nasi kuning... Cuzzzzz

Assalamualaikum cookpaderTak terasa Lebaran Idul Fitri sudah didepan mata. Merayakan Idul Fitri dan berkumpul makan ketupat bersama keluarga tercinta tentu merupakan moment yang ditunggu. Salah satu menu pendamping ketupat selain opor adalah Sambal Goreng. Ada macam macam juga versinya. Ini versi sambal goreng kentang udang. Enak banget disantap bareng opor dan ketupat. Selamat Merayakan Hari Raya Idul Fitri. Mohon Maaf Lahir dan Batin 😉#CoMBatPRaTA_MenuPendampingKetupat#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#GenerasiAprontis

Kadang kangen menu khas Lebaran keluarga di kampung. Ini salah satunya, sambel goreng Kentang dengan Kreni atau daging giling yg dibikin bulat2. Rasanya pedes gurih sedep, pokoknya ngangenin 😍

masih edisi nyetok, salah satu yg saya pilih adalah sambal goreng hati sapi dan kentang, saya buat tidak pedas karena anak wedok yg masih 4th biar bisa makan jugaIni salah satu favorit daddy bojo, kalau masak ini bisa nambah nasi berkali-kali pdhl katanya lagi dietTernyata laki-laki sama saja ya dengan perempuanDiet start tomorrowYuk di coba 🤗

Wah tiada kata lain lagi deh yaa untuk masakan ini emang selalu juara, anti gagal resepnya inshaAllah.. yuk dicobaTips : agar kentang tidak lembek, setelah digoreng simpan semalaman di dalam kulkas, jadi kalau mau masak sambal goreng, sehari sebelumnya goreng kentang dahulu

Bismillah,Temen makan nasi hangat yang sedap, yup sambal goreng kentang tambah udah dan sedikit petai agar makin harum 😁. Resep ini meski tanpa santan tapi tetap enak. Saya sengaja kalau masak sambal goreng kentang suka goreng kentang dari malam sebelumnya, lalu simpan di kulkas, agar kentangnya pas dimasak dengan bumbu tidak lembek-lembek, sengaja juga tidak ditambahkan air atau santan saat memasak, karena suka yg kering dan gak basah lembek. Masaknya agak lama sedikit dengan api kecil ya.#PejuangGoldenApron3

Hallooo, kali ini aku mau share resep salah satu makanan kesukaanku yaituSambal Goreng Kentang dan Hati Ayam. Kebetulan waktu belanja ada hati ayam + jantung sisa 5 pasang, jadi aku beli aja deh hehehehe. Nanti kalau mau ditambah jumlah hati ayamnya juga boleeeh atau mau diganti dengan hati sapi juga bisaaa. Yuuuk, selamat berakhir pekaan. Jangan lupa dicoba resepnyaaa :)@MamahCookpad#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadIndonesia#HatiAyam#Kentang#24

Judulnya memang nggak salah karena di resep ini yang sangat dominan kentangnya dan cuman pakai sedikit aja daging ayam. Kentang yang banyak gini memang sengaja dibuat karena request salah satu anggota keluarga yang doyan banget makan kentang ketimbang daging atawa hati di sambal goreng. Tapi berhubung ada fillet daging ayam di rumah, aku tambahin aja dikit biar gak monoton. Moms boleh kok tambahin atau ganti pake hati atau udang...

Kali ini saya membagikan resep sambal goreng kentang & ati ampela. Kebetulan di rumah tidak ada cabai merah keriting jadi hanya memakai cabai rawit saja yang tentunya sangat cocok bagi penggemar makanan pedas.Lauk ini mungkin bisa jadi ide untuk kamu memasak hari ini, sempatkan untuk mencobanya...!!

Masakan ini biasanya dimasaka waktu hari lebaran saja, dan berhubung suami tidak suka opor, Jadi buatlah sambal goreng hati kentang, rendang. TAPI,untuk kali ini aku share resep sambel goreng kentang ati favorit suami..