子供大好き!マヨたまおにぎり☆

めい0829
めい0829 @cook_40306341

和風味だけどマヨのコクもあって、満足感のあるおにぎり!おひとり様ズボラランチにも、子どものお弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
子供の昼ごはんを考えている時に思いつきました。お弁当の中の、マヨがついた卵焼きをおかずにご飯を食べるのが好きで、混ぜちゃえと思って作ってみたところ、美味すぎました。

子供大好き!マヨたまおにぎり☆

和風味だけどマヨのコクもあって、満足感のあるおにぎり!おひとり様ズボラランチにも、子どものお弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
子供の昼ごはんを考えている時に思いつきました。お弁当の中の、マヨがついた卵焼きをおかずにご飯を食べるのが好きで、混ぜちゃえと思って作ってみたところ、美味すぎました。

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材料

  1. 1個
  2. ご飯 茶碗2杯分くらい
  3. A砂糖 小さじ1
  4. A白だし ちょろっと(小さじ1/2くらい)
  5. Bマヨネーズ 小さじ1くらい
  6. B和風だしの素 少々
  7. B醤油 ちょろっと
  8. B白ごま 少々
  9. ハム、鰹節、チーズ、しらす等入れても合うと思います◎

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに卵を割り入れて、Aを入れて混ぜる。レンジ1分チン!(火が通ってなかったら追加で20秒くらいチン)

  2. 2

    固まってオムレツみたいになってるので、それをぐちゃぐちゃにします。

  3. 3

    その中にご飯と、Bの調味料を入れて、卵が細かくなるようにしゃもじで切るようにまぜまぜ。完成!

  4. 4

    おにぎりにしても、そのまま混ぜご飯でも美味しい!ほんと美味しいです!

コツ・ポイント

卵は普通にフライパンでスクランブルにしてもOK。洗い物増やしたくないので、私はボールで。お茶碗で卵を作って、そのまま炊飯器のご飯に投入して混ぜ混ぜするのも良し!

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