Orange Puding Cake

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Source: intana_widodo
Dalam rangka mememnuhi tugas aop_indonesia... Ciee.... Ga kerasa udah 9 challenge. Ide dari kulkas liat buah segitu banyak apalagi jeruk. Sedangkan ayah ga boleh makan buah2an kecuali pisang. Ada ide buat bikin ala2 fruit cake. Untung nemu resep ini, tapi udah aq modif dikit ya...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan cake:
  2. 2 butirtelur utuh
  3. 2 butirkuning telur
  4. 1/4 sdtSP
  5. 100 gramgula pasir
  6. 75 gramtepung terigu
  7. 1 sdmmaizena
  8. 1 sachetnutrisari jeruk mandarin
  9. 2 sdmmargarin lelehkan
  10. bahan busa:
  11. 2 butirputih telur
  12. 1 bungkusagar2 putih
  13. 1 sachetnutrisari jeruk mandarin
  14. 100 gramgula pasir
  15. 400 mlair
  16. bahan puding:
  17. 1 bungkusagar2 putih/ nutrijel plain
  18. 80 gramgula pasir
  19. 400 mlair
  20. 16 bijijeruk kupas untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan cake: mix telur, gula dan SP sampai putih kental dan berjejak. Masukkan tepung terigu, maizena dan nutrisari mix dg speed rendah. Aduk asal rata. Matikan mixer lalu tuang margarin dan aduk balik sampai homogen. Tuang ke loyang uk 20x20 Jangan terlalu lama ngaduknya ya.... Lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Setelah cake dingin buat bahan busa. Mix putih telur. Sambil menunggu putih telur kaku. Tuang dalam panci semua bahan. Lalu masak sampai mendidih. Ini penting agar busa tidak lembek. Lalu tuang diatas cake. Ratakan biarkan dingin.

  3. 3

    Setelah busa dingin baru membuat bahan puding. Masak semua bahan puding sampai mendidih. Biarkan agak anget tuang diatas busa yang sudah ditata jeruk kupas sebelumnya. Biarkan sampai dingin.

  4. 4

    Siap disajikan

  5. 5

    Ini tugasnya aop_indonesia

  6. 6

    Narsis dulu ah..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (31)

watty🕊
watty🕊 @Kusmawati
Bun mau tanya untuk atasan paling atas. Bunda pakai apa ya? Agar" putih atau nutrijel plain?

Ditulis oleh

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya