フレンチトースト アップルジャムのせ

おぅちゃんのご飯 @cook_40404688
アップルジャムとしっとりフレンチトースト
このレシピの生い立ち
アップルパイのパイがおうちになかったので、代わりにパンでしっとりいただきたくフレンチトーストにしてみました。
フレンチトースト アップルジャムのせ
アップルジャムとしっとりフレンチトースト
このレシピの生い立ち
アップルパイのパイがおうちになかったので、代わりにパンでしっとりいただきたくフレンチトーストにしてみました。
作り方
- 1
まず卵をバットに割り入れ、卵白卵黄をよく混ぜて、黒砂糖を入れて更に混ぜておきます。
- 2
豆乳(※牛乳)よく混ぜバットに流す。
今回は豆乳ですが、お好みで牛乳でももちろんだいじょうぶです。 - 3
材料を流したバットにパンを浸す。
※浸す前にパンを1/4きっても◎
浸す時間30分〜半日ラップをして冷蔵庫で寝かす。 - 4
温めたフライパンにバター(50g)入れ溶けたらパンを入れる。時々下の面の焼け具合をみる。
- 5
反対も同じ焼き上がりにします。
- 6
焼き上がったらお皿に移し、アップルジャムとシナモンパウダーをかけ出来上がり。生クリームやミントの葉などで彩りを足しても◎
- 7
※アップルジャムとシナモンパウダーはお好み。
- 8
出来上がり♡
コツ・ポイント
焼く前によくフライパンを温めてからバターを引いてください。パンが焦げ付かずにいい色でふんわり焼けます。
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