フレンチトースト アップルジャムのせ

おぅちゃんのご飯
おぅちゃんのご飯 @cook_40404688

アップルジャムとしっとりフレンチトースト
このレシピの生い立ち
アップルパイのパイがおうちになかったので、代わりにパンでしっとりいただきたくフレンチトーストにしてみました。

フレンチトースト アップルジャムのせ

アップルジャムとしっとりフレンチトースト
このレシピの生い立ち
アップルパイのパイがおうちになかったので、代わりにパンでしっとりいただきたくフレンチトーストにしてみました。

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材料

  1. 豆乳 150〜200g
  2. 2
  3. 黒砂糖 大さじ2〜4
  4. シナモンパウダー お好み
  5. バター※焼く用 50g
  6. 生クリーム※あれば お好み
  7. ミントの葉※あれば
  8. 食パン 2枚
  9. りんごジャム 大さじ2〜4

作り方

  1. 1

    まず卵をバットに割り入れ、卵白卵黄をよく混ぜて、黒砂糖を入れて更に混ぜておきます。

  2. 2

    豆乳(※牛乳)よく混ぜバットに流す。
    今回は豆乳ですが、お好みで牛乳でももちろんだいじょうぶです。

  3. 3

    材料を流したバットにパンを浸す。
    ※浸す前にパンを1/4きっても◎
    浸す時間30分〜半日ラップをして冷蔵庫で寝かす。

  4. 4

    温めたフライパンにバター(50g)入れ溶けたらパンを入れる。時々下の面の焼け具合をみる。

  5. 5

    反対も同じ焼き上がりにします。

  6. 6

    焼き上がったらお皿に移し、アップルジャムとシナモンパウダーをかけ出来上がり。生クリームやミントの葉などで彩りを足しても◎

  7. 7

    ※アップルジャムとシナモンパウダーはお好み。

  8. 8

    出来上がり♡

コツ・ポイント

焼く前によくフライパンを温めてからバターを引いてください。パンが焦げ付かずにいい色でふんわり焼けます。

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おぅちゃんのご飯
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旦那さまが葱嫌い&葱大大大好きな夫婦ご飯です♪子供の離乳食やブロッコリーやにんじん、アーモンドなどの抗酸化や糖類・グルテンフリー、旦那さまが玉葱をいつの間にか食べれるようなるようにこっそりカレーに仕込んだり、身体によい料理の勉強中。旦那さま野菜増やして5キロ減量成功中☆宜しくお願いします^_^
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