カリカリ焼きおにぎり

comète
comète @cook_40234864

子供達が大好きな冷食焼きおにぎりに近づけてみました
このレシピの生い立ち
冷凍焼きおにぎり 美味しいけど我が家では量がまったく足りない。薄味で作ったら文句言われたので本物食べながら味を調節しました

カリカリ焼きおにぎり

子供達が大好きな冷食焼きおにぎりに近づけてみました
このレシピの生い立ち
冷凍焼きおにぎり 美味しいけど我が家では量がまったく足りない。薄味で作ったら文句言われたので本物食べながら味を調節しました

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材料

ごはん3合
  1. ごはん冷ご飯は温める) 3合
  2. 醤油 大2
  3. 本だし 大1
  4. ゴマ 大2
  5. ごま 小2

作り方

  1. 1

    幼児、低学年は醤油気持ち少なめで。また中高生男子等ガッツリ系は醤油大3で調節下さい。

  2. 2

    材料全て混ぜておにぎりにしてフライパン焼きます。初めは弱火で全体が固まったら中火でカリカリに仕上げます

コツ・ポイント

にぎる時は出来るだけ薄めに醤油を混ぜるときは、一周ししてご飯混ぜるを繰り返すと全体にまんべんなく混ざります。また味は上記記載量よりお母さんの味見で調節するのが1番と思います。
ゴマはお好みなので入れなくても可。

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フランスの田舎でのんびり過ごしてます。お菓子&パン作りが大好き
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