作り方
- 1
マグカップ等に水を半分くらい入れる。
（このあと入れる卵が、ひたひたにかぶるくらい）
酢を1滴垂らす。 -
- 2
卵をそっと割り入れる。
-
- 3
ラップなどはせずそのまま、レンジで50秒～1分加熱する。
（竹串などで刺さなくても、加熱時間1分なので破裂しません） -
- 4
カレースプーン等で卵をそっとすくって、皿に移す。
（マグカップを少し斜めにすると卵がすくいやすい）
うどんに乗せました♪ -
- 5
■キーマカレーに乗せるとまろやかカレーに♪
-
- 6
■温泉卵として食べる場合は、めんつゆやだし醤油などをお好みの量垂らしてください。
- 7
◎2020.12.24
「温泉たまご」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！ - 8
◎2021.05.31
話題のレシピになりました！！
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝！！
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
そのまま温泉卵でも、うどん、パスタ、ピザ等に乗せてもおいしい♪
酢を1滴たらすことで白身が固まりますが、各家庭のレンジによって加熱時間に多少の差があります。
レンジ加熱時間はメーカーやワット数によって異なるので様子を見て調整してください。
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