Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu sampai halus (kecuali kayu manis dan biji pala)
- 2
Masukkan daging iga dan bumbu yg sudah halus ke dalam panci berisi air
- 3
Rebus daging sampai lunak dengan panci presto (kira2 1, 5jam)
- 4
Potong wortel dan kentang, rebus terpisah sampai empuk.
- 5
Sambil menunggu daging matang, buatlah sambal. Rebus cabe dan tomat sampai mendidih
- 6
Ulek cabe dan tomat yg sudah direbus, tambahkan garam lalu ulek sampai halus, sisihkan.
- 7
Sop iga, Jika sudah matang matikan panci presto, diamkan sebentar sampai uapnya hilang baru buka
- 8
Campurkan wortel dan kentang ke dalam sop iga yg sudah matang,
- 9
Sajikan sop iga dengan taburan bawang goreng, perasan jeruk limau dan sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Masih ada sisa iga di freezer dan wortel, yaudah langsung dibuat sop aja dg tambahan bahan lainnya supaya lemari es jd bersih 😁Metode perebusan daging dg 5.30.7 ( empuk)Source resep by titin rayner.#kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #33
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
29 juli 2019Segerrrrr 🤤🤤Seru sih makan iga, ada perdebatan sedikit sama iga-nya, tariikkk tariikkk 😆😆
-
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
sop iga ini makanan wajib keluargaku disetiap acara, resep warisan dr mama yey akhirnya bs masak sendiri😋😋
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Waktu masih tinggal dipurwokerto, langganan bgt sm sop iga sapi nya bu iing..Krn udah lama gak kesana jadi kita coba bikin sendiri..Not badlah.. yummyy
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Mumpung cuaca mendung dan hujan terus, enaknya masak yang hangat2 dan penuh nutrisi biar keluarga tidak mudah kena flu, hihihihi😁
-
-
-
Sop Tulang Iga Sapi Sop Tulang Iga Sapi
Sering banget bikin sayur sop, tapi kali ini sop nya agak beda yaaa.. sop tulang iga, masaknya simple banget, mamak ngrebus tulang iganya pake magic com. dijamin cepet empuk dan irit gas. Hehe
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Alhamdulillah kebetulan dapet daging sapi dari kurban kemarin lumayan banyak, dikasih juga iga sapinya..kepikiran mau buat sop iga.Akhirnya baru skrg deh nyoba eksekusinya..baru pertama kali nyoba buat alhamdulillah enak dan suami suka.. Sampe nambah😊 hihi
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Assalamualaikum Bunda, Manda....Pontianak lagi musim hujan nih, kalau hujan-hujan gini enaknya memang makan makanan berkuah yang hangat dan seger. Maka jadilah hari ini bunda masak Sop-sopan aja.Kebetulan di kulkas masih ada persediaan Iga sapi, ya udah bikin sop iga sapi aja.... Yang simpel tapi yummy.Yuuk intip resepnya....Source: Nur Aini Kaan#Sop#SopIgaSapi#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2136886
Komentar