Tongseng kambing

Ochie Puji
Ochie Puji @cook_5879892
cijerah

anak sulung tiba2 minta di masakin tongseng...pas liat di kulkas adanya daging kambing..ya sudah qta bikin aja

Tongseng kambing

3 orang berencana membuat resep ini

anak sulung tiba2 minta di masakin tongseng...pas liat di kulkas adanya daging kambing..ya sudah qta bikin aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging kambing
  2. bumbu yg dihaluskan
  3. 5bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. jinten
  7. kemiri
  8. ketumbar
  9. lada
  10. bumbu tambahan
  11. lengkuas
  12. jahe
  13. daun jeruk
  14. garam
  15. gula pasir
  16. santan kara
  17. tomat
  18. kol
  19. cabe rawit kalo suka pedes

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampe empuk

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan ditambah daun jeruk lengkuas jahe yg sudah di geprek...tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam daging yg masih rebus

  4. 4

    Masukan garam gula santan penyedap rasa aduk...icip rasa setelah dirasa cukup angakat

  5. 5

    Siap kan wadah..iris kol tomat cabe rawit lalu tuang tongseng kedalam makok...siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ochie Puji
Ochie Puji @cook_5879892
pada
cijerah
lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa