春キャベツ焼売

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ステンレス無水鍋
このレシピの生い立ち
安心安全第一

春キャベツ焼売

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材料

16リットルシチュー鍋
  1. キャベツ 3枚
  2. 豚肉 200g
  3. 生姜 お好み
  4. 大さじ1
  5. 12ヶ月食卓醤油 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. エサンテセサミオイル 大さじ1
  8. 玉ねぎ 1/4個
  9. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは粗い千切りにして
    3分蒸す

  2. 2

    FPメタルに豚肉、玉ねぎ、生姜、塩胡椒、酒、醤油、片栗粉、胡麻油をブーンする

  3. 3

    15等分にして丸めて①を着ける(少し握る)
    スチーマーで15〜20分蒸す

コツ・ポイント

12か月の食卓無添加調味料
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