Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, sisihkan
- 2
Campurkan bahan2 kulit menjadi satu, aduk rata menggunakan whisk Jika sudah tercampur rata, panaskan teflon... tuang adonan 1 sendok sayur mulai dari tengah kemudian diputar2 hingga berbentuk bulat... Jika sudah keluar gelembung2 kecil, balik adonan sebentar lalu angkat... Jika adonan sudah habis, sisihkan sebentar Adonan bisa untuk membuat kulit hingga 20 kulit jika tipis2
- 3
Potong dadu kecil2 wortel dan kentang... Rebus 1 butir telur... Potong kotak2 keju... Panaskan teflon, tumis bumbu halus hingga harum... jika sudah harum, masukkan wortel dan kentang, lalu air... masak hingga air menyusut sedikit, lalu masukkan 1 sdm tepung terigu untuk mengentalkan bahan isian
- 4
Masukkan bahan isian ke kulit, gulung2 kemudian masukkan ke dalam kocokan telur, lalu masukkan ke dalam tepung panir... Jika sudah semua adonan terisi, masukkan ke dalam kulkas sekitar 30 menit agar tepung panir menempel... Lalu goreng...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Risoles
Assalamu'alaikum...setelah buat kulitny mari kita lanjut buat isian risoles. Bisa di sebut rougut creamy itu versi saya. Karena memang isian ini favorit anak-anak. Bisa menikmati sayuran dan protein dalam sekali hap. Lengkap bukan nilai gizinya.#CoboySemanggi22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Berbag11Cerita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar