Masa básica para tortas, dulces o saladas

abuela44
abuela44 @cook_1229590
Brasil

Esta masa sirve de base para cualquier tarta o torta, dulce o salada. Tu misión ahora es hacer el relleno. Después, cocinar y servir.

Masa básica para tortas, dulces o saladas

Esta masa sirve de base para cualquier tarta o torta, dulce o salada. Tu misión ahora es hacer el relleno. Después, cocinar y servir.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 3 tazas harina de trigo
  2. 1 pizca sal
  3. 1huevo
  4. 250 gmanteca o margarina

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol, pon la harina de trigo, la sal, el huevo y la manteca o margarina. Ve revolviendo con las puntas de los dedos hasta formar una bola de masa homogénea y blanda.
    Si prefieres, para una masa dulce, añadir una cuchara sopera de azúcar.

  2. 2

    Estirar la masa con un rodillo, untar un molde con margarina.

  3. 3

    Se puede hornear sola por 10 o 15 minutos (depende del horno), si el relleno es crudo, o asarla con el relleno en caso de torta salada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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abuela44
abuela44 @cook_1229590
Brasil

Comentarios (2)

chipp
chipp @cook_4796033
hornear la masa x 10 o 15 min. a cuanto el horno ( horno convencional de estufa) gracias x la receta aver q tal me sale .. saludos cordiales y bendiciones

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