【HM使用】炊飯器 キャロットケーキ

だいふくにこ
だいふくにこ @cook_40420826

混ぜて炊飯器に入れるだけ。簡単につくれます！
ぱさつきゼロ。ふんわりもちもちです。
このレシピの生い立ち
人参を大量に頂いたので。

【HM使用】炊飯器 キャロットケーキ

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だいふくにこ
だいふくにこ @cook_40420826

混ぜて炊飯器に入れるだけ。簡単につくれます！
ぱさつきゼロ。ふんわりもちもちです。
このレシピの生い立ち
人参を大量に頂いたので。
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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 豆乳 150ml
  3. 卵 1個
  4. 人参 1本
  5. はちみつ 大さじ1
  6. バター 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参をすりおろす。
    炊飯器の釜にキッチンペーパーで薄く分量外のサラダ油を塗っておく。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    炊飯器にぶち込む。スイッチぽち。

  4. 4

    完成。炊き上がってしばらく保温しておくとさらにもっちりします。

コツ・ポイント

混ぜる時は優しく混ぜるといい感じになります。
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簡単に作れるおかしと旦那ウケがよかったおかずを載せようと思います。豆乳を乱用しがちです。
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