黄金炒飯

味の素KKクックドゥ @cook_40127562
「Cook Do® 香味ペースト®」でいつもの炒飯が簡単パラパラ、町中華の味に♪こがしにんにくの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
「Cook Do® 香味ペースト®」でお店みたいな本格炒飯がおうちで簡単につくれる!香味ペーストを使えば、香辛料、しょうゆ、塩、こしょうもいりません。具材とご飯を炒めたら、香味ペーストを加えて混ぜるだけ。にんにくの香りが食欲をそそります♪
作り方
- 1
今回は、「Cook Do® 香味ペースト®」を使います。
- 2
チャーシューは1cm角に切り、長ねぎはみじん切りにする。
- 3
フライパンに「AJINOMOTO サラダ油」を熱し、溶き卵を流し入れる。
- 4
<3>の卵が半熟状になったらご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。
- 5
<4>に<2>を加えてよく炒め、「Cook Do® 香味ペースト®」を加えてさらに炒め合わせる。
コツ・ポイント
仕上げにチューブをギュッと絞るだけで味付け完了。片手で簡単に絞り出して使えます。
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