簡単!贅沢野菜とアボカドクリームサンド

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

たっぷりの野菜をピリ辛アボカドクリームでサンドイッチにしました。
マヨネーズ、明太マヨネーズ、コチュマヨ、アボカドのクリーム。

簡単!贅沢野菜とアボカドクリームサンド

たっぷりの野菜をピリ辛アボカドクリームでサンドイッチにしました。
マヨネーズ、明太マヨネーズ、コチュマヨ、アボカドのクリーム。

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材料

2人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 食パン 4枚
  3. レタス 2枚
  4. トマト 1個
  5. きゅうり 1本
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. コチュマヨ、明太マヨ 各小さじ1/2
  8. オイスターソース 少々
  9. MCTオイル 少々

作り方

  1. 1

    アボカドを切って実をすくいとる。

  2. 2

    アボカドにAを加える。

  3. 3

    アボカドをつぶしながらよく混ぜてクリームを作る。

  4. 4

    食パンにクリームをたっぷり塗る。

  5. 5

    ピーラーで薄切りにしてきゅうり、薄切りのトマトをのせる。

  6. 6

    レタスをのせて食パンでサンドする。
    ラップで包み冷蔵庫で少し休ませる。

コツ・ポイント

かねふく明太マヨネーズを使用しました。
コチュマヨは作れます ID:21479057
アボカドの下処理&保存 ID:20338713

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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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