Rica-rica daging

Dhevita Abriana
Dhevita Abriana @cook_6204058
Mojokerto

Jadi ini waktu idul adha kmrn, banyak daging. Ya daripada mubadzir akhirnya seaching kesana kemari,dan akhirnya tereksekusilah....

Rica-rica daging

37 orang berencana membuat resep ini

Jadi ini waktu idul adha kmrn, banyak daging. Ya daripada mubadzir akhirnya seaching kesana kemari,dan akhirnya tereksekusilah....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 3 lembardaun salam
  7. 5 batang sereh
  8. 1 ruasjahe
  9. 20 buahcabai rawit
  10. 10 buahcabai merah
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyapenyedap rasa
  13. 5 lembardaun jeruk
  14. secukupnyadaun kemangi
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong2 daging bentuk dadu atau sesuai selera. Rebus daging sampai setengah matang. Haluskan/diulek cabai rawit,cabai merah besar,jahe,bawang merah,bawang putih,gula,garam Dan penyedap rasa.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng kemudian masukan bawang putih,bawang merah,cabe rawit,cabe merah besar,jahe yang sudah dicincang halus/sudah diulek. Oseng hingga harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan serai yang telah dimemarkan bersama dengan daun jeruk, daun salam dan juga perasan jeruk nipis dan juga daun kemangi.

  4. 4

    Kemudian masukkan daging yg sebelumnya telah direbus setengah matang. Aduk-aduk masak hingga sedikit meresap bumbunya. Dan Siap di Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhevita Abriana
Dhevita Abriana @cook_6204058
pada
Mojokerto
Anak gadis yang biasa makeup in orang², yang mood²an suka masak², yang kadang gak bisa diem dirumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa