おこげが美味しい★焼きチーズトースト
うどんの腰 @cook_40108043
今とてもハマってるレシピです♪
このレシピの生い立ち
もともと粉チーズとバターを混ぜて作っていましたが
こちらの方がラクなので…
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで食パンを片面トーストします
- 2
焼けたら火を止めてパンを取り出し、ピザ用チーズを入れ、パンの焼けてない方を下にしてチーズに押しつけていきます
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- 3
チーズがフライパンにくっついていたらそれをパンで拭うようにしていきます。フライパンの温度が下がれば綺麗に拭えます
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- 4
チーズのついた面に粉チーズをふりかけ、そちらを下にしてまた火をつけて焼いていきます
コツ・ポイント
火を途中で止めるところがポイントです。
フライパンは表面加工のあるものを使用しています。
鮭フレークなど乗せてもおいしいです！
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