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おかんのピクルス

なおなんか
なおなんか @cook_40315960

簡単でさっぱり、ポリポリ沢山食べれます!
このレシピの生い立ち
おかんに教えてもらいました。

おかんのピクルス

簡単でさっぱり、ポリポリ沢山食べれます!
このレシピの生い立ち
おかんに教えてもらいました。

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材料

  1. きゅうり 5本
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 小さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 80cc
  6. 80〜100cc
  7. 刻み生姜(チューブNG) 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうり、玉ねぎを袋に入れて塩で揉む

  2. 2

    少ししんなりしたら、刻み生姜と調味料を入れて漬ける

  3. 3

    気分次第で、錦糸卵、細切りハム、すりゴマ入れたりもします。

コツ・ポイント

ジッパー付き密閉袋の中で作れば、簡単!

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