Semur hati sapi

Name: Semur hati sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ati sapi cuci dan potong2 sesuai selera; 1 helai serai; 2 lembar daun salam; 4 sdm kecap ikan (bisa diganti garam); 5 sdm kecap manis; 2 sdt lada hitam; Sejumput gula merah; 1 bgks santan kara; 0,5 L air; secukupnya Minyak goreng; Bumbu dihaluskan:; 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 2 cm ruas jahe; 1/2 biji pala; 1 sdm ketumbar

Ratih Putry Rosyadi @ratih_

Jakarta Semarang

Bkin makanan yang org gede suka tapi anak kecil bisa makan pula. Non Msg

Lebih banyak

Semur hati sapi

Ratih Putry Rosyadi @ratih_

Jakarta Semarang

Bkin makanan yang org gede suka tapi anak kecil bisa makan pula. Non Msg

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramati sapi cuci dan potong2 sesuai selera
1 helaiserai
2 lembardaun salam
4 sdmkecap ikan (bisa diganti garam)
5 sdmkecap manis
2 sdtlada hitam
Sejumputgula merah
1 bgkssantan kara
0,5 Lair
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu dihaluskan:
6 siungbawang putih
8 siungbawang merah
2 cmruas jahe
1/2 bijipala
1 sdmketumbar

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Goreng setengah matang hati sapi lalu angkat dan tiriskan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai dan daun salam. Masukkan air dan ati sapi kemudian masukkan kecap asin, kecap manis, lada hitam, gula merah. Ungkep sebentar
3

Masukkan santan lalu tunggu hingga matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ratih Putry Rosyadi @ratih_

pada 03 Maret 2017 02.35

Jakarta Semarang

Komentar

Resep Serupa

Semur Ati Sapi Semur Ati Sapi

Recook dari teh Ratih Putry Rosyadi, dengan modifikasi sesuai selera 😊😊😊

Mutt Ishaya
Semur Hati (Ati) Sapi Semur Hati (Ati) Sapi

#BikinRamadanBerkesan (18)...semur hati (ati) sapi ini juga salah satu resep peninggalan ibu kami....suka akan rasanya sehingga jadi salah satu makanan kesukaan anak tengah.....😊#resepserunipuspaindah

Seruni Puspa Indah
Semur hati sapi terong Semur hati sapi terong

Hati sapi kesukaan anak2, terong kesukaan suami, semur kesukaan kita semua jadi lah semur hati sapi plus terong 😁 sekali eksekusi semua suka

Lili Sjahrian
Semur ayam sehat Semur ayam sehat

Nah berhubung anak2 suka dg olahan makanan ayam,mumpung ada waktu libur coba bikin semur ayam,tp non MSG y moms...Dan ternyata..larissss maniiizzz...alhamdulillah anak2 suka.

Indirias Agustin
Semur ati sapi #18 Semur ati sapi #18

Liburan kejakarta ketempat ibu saya, pulang kebandung dibawain jeroan sapi. Akhirnya bikin resep masakan yang anak anak juga bisa ikut makan . #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #cookpadcommunity_id #cookpdcommunity_bandung

Chika Soepandi
Semur Hati Sapi Semur Hati Sapi

Bismillahirrahmanirrahim, masih ada stok hati sapi di kulkas sisa bikin sambal goreng kentang, dari pada lumutan mending langsung dieksekusi jadi semur hati sapi.. kalo hati saya jangan diapa-apain deh..😘

Eka Dhamayanti
Semur hati sapi Semur hati sapi

Ini salah satu menu hati sapi favorite misua..bikinnya gampang..yuk dicobain!

Arien's Kitchen
Semur hati sapi kentang Semur hati sapi kentang

Pesanan PakSu hari ini😍

Ega
Semur hati sapi Semur hati sapi

maya resnawati
Semur Tahu Sayuran (#PR_AnekaSemur) Semur Tahu Sayuran (#PR_AnekaSemur)

Makanan favorit waktu kecil, cocok utk menu anak, mudah dan enak

galuh candra
Semur hati sapi Semur hati sapi

delliena
Semur Ayam Telur Semur Ayam Telur

Serumah suka mie ayam, tapi ngga nemu mie ayam yang cocok dilidah karena selera kami mie ayam solo. Jadinya bikinlah semur ayam yang biasa dimakan sama mie nya, tambah telur karena anak bayi baru bisa makan telur. Sama mie nya diganti nasi biar gampang makannya.

Sekar Savitri

Rekomendasi Resep Lainnya