Terong Tempe Pedas Manis

Adinda Amaliadani
Adinda Amaliadani @cook_6416308

Sering bingung untuk mengolah terong? Saya bagi resep enak namun simpel terutama untuk yang baru belajar memasak. Like dan selamat mencoba ❤️❤️❤️

Terong Tempe Pedas Manis

21 orang berencana membuat resep ini

Sering bingung untuk mengolah terong? Saya bagi resep enak namun simpel terutama untuk yang baru belajar memasak. Like dan selamat mencoba ❤️❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 1 buahterong ungu
  2. 4 iristempe
  3. 3 sdmkecap manis (saya pakai kecap bango)
  4. 2 buahdaun salam
  5. Bumbu Halus :
  6. 2 buahcabe merah
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 1 buahtomat merah
  9. 4 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1 sdtgaram
  13. 2 sdtgula
  14. 1/4 sdtmerica
  15. 1/4 sdtroyco
  16. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu terong dan tempe, lalu goreng hingga setengah matang (boleh digoreng sampai kering jika suka). Tiriskan.

  2. 2

    Blender bumbu halus dengan diberi sedikit air. (gula, garam, merica, sesuai selera)

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak di wajan. Masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan terong dan tempe yang telah digoreng. Aduk hingga rata. Tambahkan 3 sdm kecap atau sesuai selera. Koreksi rasa.

  5. 5

    Terong Tempe Pedas Manis siap untuk disajikan. Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adinda Amaliadani
Adinda Amaliadani @cook_6416308
pada
* 23 yo * food * art * medicine *
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa