Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 50 gramTempe Potong Kotak
  2. 1 bhterong ungu potong kotak
  3. 1 bhTahu Putih potong kotak
  4. Minyak untuk menumis dan menggoreng
  5. Secukupnyaair
  6. Bumbu
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 4 siungbawang merah, haluskan
  9. 5 bhCabe Rawit
  10. 2 sdmkecap manis
  11. secukupnyaSaos Tiram
  12. Gula dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tempe dan tahu setengah kering. Sisihkan.
    Siapkan juga TERONG ungu cuci dan potong kotak.

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampe layu, masukkan Cabe halus tumis sampe harum.

  3. 3

    Masukkan terong ungu aduk2. Tambahkan air secukupnya nya.
    Masukkan garam gula, kecap dan saos tiram. Masukkan tahu tempe. Aduk rata

  4. 4

    Masak hingga matang.
    Jangan lupa tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cutzamania
cutzamania @cutzamania
pada
tangerang selatan
Seorang ibu yang pada awalnya tak suka berada di dapur, tak bisa menyalakan kompor dan pernah berniat mengalih fungsikan dapur menjadi gudang karena tak suka memasak 😂🙈WFH mengubah segalanya... kini mulai suka memasak walaupun hasilnya belum sempurnaApabila ada yg berminat melihat foto2 hasil karya saya silahkan follow ig cutzamania, karena tidak semua saya masukkan ke cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa