Sambal Goreng Kentang (Pete+Ati)

Mau lebaran si ibu cuma masak opor ayam, kurang afdhol rasanya kalau belum ada yang pedes2 buat nemenin lontong sama ketupat.. Akhirnya kepikiran buat bikin sambal goreng kentang, yuuh langsung cuuuss 😅
Sambal Goreng Kentang (Pete+Ati)
Mau lebaran si ibu cuma masak opor ayam, kurang afdhol rasanya kalau belum ada yang pedes2 buat nemenin lontong sama ketupat.. Akhirnya kepikiran buat bikin sambal goreng kentang, yuuh langsung cuuuss 😅
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci, potong potong dadu, lalu goreng sampai kecoklatan (saya menggoreng tidak terlalu kering agar kentang empuk)
- 2
Haluskan semua bumbu, lalu tumis. Masukan petai, daun salam, daun jeruk, daun serai, dan lengkuas geprek. Masak sampai harum
- 3
Masukkan santan kental, tambahkan sedikit air. Masak sampai mendidih. Masukkan gula jawa dan garam. Koreksi rasa sesuai selera.
- 4
Masukkan kentang goreng dan hati ayam yang telah direbus. Aduk dan masak sampai kuah habis. Angkat dan sajikan..
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Ati Pete Sambal Goreng Kentang Ati Pete
Sudah kepikir masak ini sjk kapan itu krn lihat kentang nganggur sdh sebulanan. Pas msh punya lodeh nangka, di frezzer jg ada hati sapi beku, msh punya pete juga kulitnya sdh layu2 sdh menghitam, alhamdulillah isinya msh bagus jd kepikirnya maem lontong sayur + sambal goreng. Td pagi tinggal beli lontongnya aja 😊 Yuuumm.... 😋 @dokterdianna -
Sambal Goreng Kentang Ati Pete Sambal Goreng Kentang Ati Pete
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis#antimubazir#masaksetiapbagianPunya stok frozen ati ampela yang sudah diungkep, yang belum dimasak saat bulan ramadhan. Kepikiran dibikin sambel goreng bareng kentang.. Dan masih punya stok 2 papan pete, makin menambah nikmat yang sudah kangen nasi, setelah berhari-hari ketemu ketupat/lontong. Mira_Jabir -
Sambal Goreng Kentang Ati Pete Sambal Goreng Kentang Ati Pete
Selamat Hari Ibu untuk Ibu ibu hebat bagi putra putrinya.Untuk Ibu ku tersayang moga sehat selalu. Aku coba masak Request ibu.Masakan selalu ada di Hari lebaran, dulu saat masih kanak2 masakan paling di tunggu. Samgor Krecek Ati Empela , panggang Ayam ala Bunda , Gudeg .Wis paling istimewa.Nah , Ibu ku pengen dimasakin gudeg , samgor 😊 kek ada acara spesial ajah . Cuma ber 2 dirumah.Tapi Ibu baru ga enak badan , beberapa hari lalu lagi di RS 2 x .Di rumah pun aku tetep merawat , jadi Koki , dan sagala urusan 😅 , Alhamdulillah semua teratasi pelan pelan asal kelakon 🤗🤗. Ibu , pengen makan pake gudeg dan samgor . Siap . Semoga bisa terpenuhi yang Ibu , minta . Aamiin Ya Rabbal Alamiin .Karena dulu kalo anak sakit , ibu pasti masakin yang anak mau. Sekarang kalo aq bisa dan mampu kenapa tidak .Yuk masak @ririn_fajrin @sariis_kitchen @ashlynn0205Sehat selalu Ibuku, semangat untuk anak Cucu dan Cicit tercinta 😍😍😍💪🙌#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Kopijos#Selaluistimewa#BALONChallenge#Minggu_16#Kopijos_TandaCintaUntukIbu#SuratUntukIbu#CookpadIndonesia Pawon Ndeso Artikah -
Sambal Goreng Kentang Ati Pete Sambal Goreng Kentang Ati Pete
Ini lebaran pertama saya turun ke dapur dan masak sendiri, jadi maklum ya kalau masih ada kekurangan 😁😁😁,permintaan paksu supaya lebaran tahun ini yg di tengah pandemi utk masak sendiri... mesty -
Sambal Goreng Kentang Ati Pete Sambal Goreng Kentang Ati Pete
Ini masakan kampung yang uenak. Dulu sering makan ini kalau ada slametan, di daerah rumah. Sekarang tinggal di perumahan sudah jarang ada acara bagi2 nasi kotakan seperti dulu. Walaupun ada, sudah diganti kue, cake, salad dll.#sambalgoreng #sambalgorengkentang #sambalgorengkentangati #sambalgorengkentangatipete #ibukangenkampung #SemuaTentangIbu#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_surabaya Fensi Safan -
Sambal goreng Kentang Ati Pete Sambal goreng Kentang Ati Pete
Masakan ini adalah masakan favorit keluarga besar aku .Setiap kali berkumpul aku pasti disuruh bikin masakan ini .Katanya sambal goreng bikinanku maknyuuus. Semua keluargaku menyukai masakan pedas loo Puji Widayati -
Sambal Goreng Kentang Ati Pete Sambal Goreng Kentang Ati Pete
Aku dan suami suka banget sambel goreng kentang, dan buatan aku kata suami enak banget sampe nambah-nambah😆 Uswatun Khasanah -
Sambal Goreng Kentang Ati Pete Sambal Goreng Kentang Ati Pete
Setelah berhasil dengan sambal ikan gabus minggu kemarin,skrg nyobain menu persambalan yang lain,alhamdulillah berhasil dan rasanya alhamdulillah enak. Dwie Syahputri -
Sambal goreng kentang pete ati Sambal goreng kentang pete ati
Punya pete 2 papan di bikin sambal goreng kentang aja biar semua kebagian😁 #cookpadcommunity_tasikmalaya Dalfa -
Sambel Goreng Kentang Ati Pete Sambel Goreng Kentang Ati Pete
Biar kayak lebaran aja 😁 Sisca Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar