homemade pizza

Nurul Huda
Nurul Huda @cook_2010321
Medan, Sumatera Utara

pizza rumahan, tanpa ada aroma italianya sama sekali :D. cocok buat kita yg kurang menyukai aroma oregano dan sejenisnya

homemade pizza

10 orang berencana membuat resep ini

pizza rumahan, tanpa ada aroma italianya sama sekali :D. cocok buat kita yg kurang menyukai aroma oregano dan sejenisnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 orang
  1. roti pizza :
  2. 500 gramtepung protein tinggi (cakra kembar)
  3. 3 SDMgula pasir
  4. 1 SDTgaram
  5. 1 bungkusragi instan (fermipan)
  6. 2 SDMmentega putih
  7. 150 mlair hangat (saya secukupnya saja)
  8. saus pizza :
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 1 siungbawang putih
  11. 2 buahtomat ( cincang kasar )
  12. 1 buahdada ayam
  13. 50 mlsaus tomat
  14. 2 SDMsaus cabai
  15. secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk, dan lada hitam
  16. topping :
  17. secukupnyasosis sapi
  18. secukupnyanugget ayam ( goreng )
  19. secukupnyajamur kancing kalengan
  20. secukupnyakeju cheddar parut
  21. secukupnyamayonaise

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    roti :

  2. 2

    campur terigu, gula, dan ragi. tambahkan air hangat, aduk sampai kalis.

  3. 3

    tambahkan garam dan mentega putih adonin sampai benar2 kalis. istirahatkan adonan dengan kain lap lembab selama 30 menit.

  4. 4

    kempiskan adonan lalu gilas adonan, taruh di loyang pizza

  5. 5

    oleskan dengan saus taburi topping dan keju parut

  6. 6

    panggang selama 20-25 menit sampai matang

  7. 7

    saus :

  8. 8

    cincang dada ayam, bawang putih dan bawang bombay

  9. 9

    panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak/mentega tumis bawang2an dan ayam sampai harum

  10. 10

    tambahkan tomat cincang, saus tomat dan cabai. bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada hitam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Huda
Nurul Huda @cook_2010321
pada
Medan, Sumatera Utara
future professional chef 🙏home made lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa