Kue sus anti gagal
Br pertama kali bikin kue sus ini. Dapat resepnya dari cookpad amei, langsung praktik dan langsung berhasil. Semua yang nyicipin pada suka.. Senangnya.
Kue sus anti gagal
Br pertama kali bikin kue sus ini. Dapat resepnya dari cookpad amei, langsung praktik dan langsung berhasil. Semua yang nyicipin pada suka.. Senangnya.
Cara Membuat
- 1
Masukkan air, mentega dan garam ke dalam panci kemudian masak hingga mendidih.
- 2
Setelah mendidih kecilkan api, dan masukkan tepung terigu lalu aduk cepat sampai kalis, dengan api tetap menyala kecil. Aduk2 sekitar 4-5 menit.
- 3
Kemudian angkat dr kompor dan dinginkan. Setelah dingin masukkan telur 1 per 1 sambil dimixer.
- 4
Mixer sampai tercampur rata, adonannya akan menyatu.
- 5
Kemudian masukkan ke dalam piping bag dengan menggunakan spuit bintang. Cetak diatas loyang yg terlebih dahulu diolesi margarin atau minyak. Dan panggang selama 20 menit api atas bawah suhu 200°c (sesuai dengan oven masing2 ya), matang jika sudah mengembang dan berwarna kuning keemasan.
- 6
Hasilnya akan seperti digambar ini..kosong tengahnya.
- 7
Untuk vla nya campur terlebih dahulu tepung maizena dan kuning telur dengan sebagian susu cair, aduk2 hingga tercampur rata. Kemudian sisa dari susu cair dicampur dengan gula dan garam, dimasak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan campuran tepung maizena tadi, aduk2 sampai tercampur dan vla nya mengental. Setelah mengental matikan kompor, kemudian masukkan mentega dan rhum (saat vla msh panas), aduk hingga rata.
- 8
Untuk memasukkan vla ke dalam kulit kue sus nya terlebih dahulu dipotong menggunakan gunting. Vla nya masukkan ke plastik piping bag, gunting ujungnya kecil saja, agar vlanya tdk meluber.
- 9
Siap dinikmati..enyakkkk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue sus anti gagal Kue sus anti gagal
Ini kue sus anyi gagal...cocok skali buat kita2 yg pemula blajat baking nih buibu....ini sya bru pertma bkin kue sus...lang sung jadi...yeeeeee senangnya...yuk kita langsung aja eksekusi....
-
Kue sus anti gagal Kue sus anti gagal
Kue sus adalah favorit kue keluarga saya, sudah mencoba berbagai resep dan resep dari bunda agustina sundari yang paling cocok. Kulit nya lembut dan manis fla nya pas. Biasanya saya suka kurangin gula dari resep - resep kebanyakan, tapi resep ini manis nya pas. Saya jual 2000 an satu nya. Follow ig @tungkuhangat ya, nanti resep 2 lain mulai menyusul
-
Kue sus anti gagal Kue sus anti gagal
Saya beberapa kali coba bikin jadinya malah jadi kue cucur al hasil berhasil juga senengnya jadi ide bagus untuk usaha
-
-
Kue sus anti gagal🤓 Kue sus anti gagal🤓
Siapa yg suka kue sus disini bun? DaripDa beli mending buat sendiri mudah asal tau caranya.😇
-
Kue Sus anti gagal Kue Sus anti gagal
Saya suka banget sama kue soes/sus/choux kayak yang dijual di mall2 itu. Cuma kalau beli terus bisa bangkrut donk ya.. Cari tahu resep kue soes, coba2 buat dan ternyata berhasil dan enak tentunya. Saya memakai resep dari Teh Ricke Indriani (IG : @rickeindriani_ordinarykitchen) , baik itu resep kue soes-nya sendiri maupun vla cokelatnya. Untuk Vla-nya diresep terpisah ya.
-
Kue soes anti gagal Kue soes anti gagal
Buat soes nyoba berbagai resep baru Nemu yg bener2 cocok n anti gagal dr resep mba Stephani Tan.....mekar sempurna saya pake 1/2 resep ya
-
Kue Sus anti gagal Kue Sus anti gagal
Ini sdh bikin dari 5x, coba sana sini. Akhirnya dapat yg ini. Mirip mirip dengan resep chef yongki.Jika suka lembut aja cukup terigu segitiga saja. Jika suka agak keras/kokoh kasih terigu cakra.Selamanya selalu menjadi favorit di rmh. Blm matang.. Sdh dipesan. Kalau sdh matang. Saya mau mama🙋.Isinya nanti aja... Di resep berikutnya.Kuncinya adonan hrs dingin, telur segar, oven panas. Jgn di buka. Selama panggang#PejuangGoldenApron3
-
Kue soes anti gagal Kue soes anti gagal
Ini hasilnya 40pc ukuran sedang ... kalau nyetaknya besar mungkin 20pc ... pasti jadi kalau ikutin step2 nya .. very simple
-
Kue Soes anti gagal Kue Soes anti gagal
Beberapa hari lalu sempet bikin kue soes dan ternyata soes nya kempes/gak ngembang. Ini coba buat lagi pake modifikasi resepnya ibu tintin rayner
-
Kue sus praktis anti gagal Kue sus praktis anti gagal
Assalamualaikum..wr..wb.Akhirnya kesampaian juga membuat kue sus sendiri..ternyata mudah dan hasilnya sangat memuaskan.Alhamdulilah anak2 pada suka.Selamat mencoba bunda..# Cookpadcommunity_Kalbar.
-
KUE SUS anti gagal KUE SUS anti gagal
Hai mom...ni kue sus perdana saya bikin...dijamin anti gagal...sus ini bakulan saya jg lho...silahkan di coba mom...👩🍳🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar