Pasta flora con maizena

Lourdes
Lourdes @luulimorgan

Siempre comí la pastaflora común, hasta que me di cuenta de que se le podía agregar este ingrediente, a partir de ese momento, siempre hice esta receta de pastaflora, es fácil, rica, y la consistencia de la masa es espectacular. Prueben hacerla, les juro que no se arrepentirán en absoluto y quedarán muy bien 😊 Y compártanme la suya para ver como les quedó, que lo disfruten!!

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Ingredientes

  1. 1/2 tazamaizena
  2. 1 cucharaditapolvo de hornear
  3. 2 tazasharina leudante
  4. 3yemas
  5. 150 gmargarina
  6. 1/2 tazaazúcar
  7. 350 gdulce de membrillo
  8. 1 yema para pintar el enrejado de masa (Opcional)

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl, tamizar la maicena, harina y el polvo de hornear. Hacer un hueco en el centro.

  2. 2

    Poner en el centro la yema, con el azúcar y la margarina pomada.

  3. 3

    Amasar sin trabajar mucho la masa, agregar unas cucharaditas de agua si es necesario.

  4. 4

    Dejar descansar 30' tapada, en la heladera.

  5. 5

    Estirar la masa (apartar un pedacito) y forrar un molde enmantecado y enharinado.

  6. 6

    Mientras el horno se calienta, ablandamos el dulce de membrillo en una cacerola con unas cucharaditas de agua, hasta que esté completamente disuelto.

  7. 7

    Volcamos el dulce en la tartera.

  8. 8

    Luego cubrimos con un enrejado de masa.

  9. 9

    Llevamos al horno, hasta que esté doradito a horno medio por 35' aproximadamente, el tiempo de cocción dependerá de su horno, también del tamaño de su bandeja, si es grande va a ser menos alto, por lo que se cocerá más rápido. Servir y disfrutar 😊

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Comentarios (3)

Escrita por

Lourdes
Lourdes @luulimorgan
Todas las recetas tienen un toque personal. Amo improvisar.
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