Brengkes pindang Duri lunak

Zumrotul Milla
Zumrotul Milla @cook_2278254
kabupaten gresik

Resep ini nikmat disajikan dengan sayur asam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 6 ekorikan pindang ukuran sedang
  2. bumbu halus
  3. 6 bijicabai merah besar
  4. 6 bijicabai rawit
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 cmkunyit
  8. secukupnyaketumbar
  9. 1 sendok tehgaram
  10. 1/2 sendok tehpenyedap rasa
  11. bahan pelengkap
  12. 6 buahbelimbing wuluh ha
  13. 1 buahtomat mentah
  14. 6 lembardaun jeruk
  15. 3 lembardaun pisang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Uleg atau blender bumbu sampai benar - benar halus

  2. 2

    Iris tipis tomat dan blimbing wuluh

  3. 3

    Campurkan irisan tomat, belimbing wuluh, dan daun jeruk kedalam bumbu halus. Lalu bagi menjadi 3 bagian.

  4. 4

    Siapkan daun pisang beri sedikit bumbu. Letakkan pindang di tengahnya, kemudian tutup lagi dengan bumbu. Lalu sematkan tusuk gigi atau lidi.

  5. 5

    Presto selama 25 menit.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zumrotul Milla
Zumrotul Milla @cook_2278254
pada
kabupaten gresik
Bisa memasak adalah salah satu kebanggan saya. Ber eksperimen dengan bahan makanan adalah hobbyku, sehingga bisa menciptakan menu masakan baru. Hal itu membuat suamiku jarang makan di luar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa