Pindang Bandeng Duri Lunak

Umi Syarifah
Umi Syarifah @Umi_Syarifah07

Kemaren aku bingung mo masak apa buat maksi. Paksu suka ikan bandeng tapi harus tanpa duri atau duri lunak. Alhamdulillah aku punya Smart Presser cooker dr Vienta. Jadilah kuputuskan utk bikin pindang bandeng duri lunak.
#TIKETGOLDENBATIKAPRON

Pindang Bandeng Duri Lunak

Kemaren aku bingung mo masak apa buat maksi. Paksu suka ikan bandeng tapi harus tanpa duri atau duri lunak. Alhamdulillah aku punya Smart Presser cooker dr Vienta. Jadilah kuputuskan utk bikin pindang bandeng duri lunak.
#TIKETGOLDENBATIKAPRON

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam45 menit
5 orang
  1. 1 ekorikan bandeng besar, potong 5
  2. 3 buahcabe merah, boleh pakai rawit merah juga
  3. Bawang putih 2 siung, bawang merah 5 siung
  4. 1 buahTomat
  5. Daun salam 3 lbr, sereh 1 batang, 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit
  6. 4-5 sdmkecap, 2 gelas air, 2 sdm minyak zaitun

Cara Membuat

2jam45 menit
  1. 1

    Iris bumbu2 dan cuci bersih ikan yang sudah dipotong

  2. 2

    Lalu nyalakan Smart Presser Cooker, dan beri minyak zaitun sedikit. Tunggu biar panas

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum masukkan bumbu2 lainnya

  4. 4

    Masak sampai harum dan setengah matang

  5. 5

    Lalu masukkan air, kecap dan

  6. 6

    Garam dan kaldu jamur aduk hingga merata

  7. 7

    Kemudian tutup Smart Pressert cooker, biarkan bekerja sampai berbunyi dan tanda ikan sdh matang

  8. 8

    Setelah 2,5 jam ikan akan matang dan siap disantap. Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Syarifah
Umi Syarifah @Umi_Syarifah07
pada
suka makan roti 🍞
Lebih banyak

Komentar (2)

baha.giah
baha.giah @baha_giah
@Umi_Syarifah07 Aswrwb Kak, saya Yuni. Kita satu group di Tim BIT. Salam kenal

Resep Serupa