Sausage stuffed crust pizza

Sherly's Kitchen
Sherly's Kitchen @cook_5953201
Dar Es Salaam - Tanzania

Sebelumnya saya selalu beli ready made pizza dough, sampe akhirnya nyoba bikin sendiri dan ternyata gampang. Sekarang ga pernah beli lagi, pizza dough buatan sendiri lebih enak, hemat. Satu resep ini bisa jadi dua pizza ukuran sedang, sisa dough bisa disimpen di kulkas kapan2 mau bikin pizza tinggal di assemble aja.

Sausage stuffed crust pizza

Sebelumnya saya selalu beli ready made pizza dough, sampe akhirnya nyoba bikin sendiri dan ternyata gampang. Sekarang ga pernah beli lagi, pizza dough buatan sendiri lebih enak, hemat. Satu resep ini bisa jadi dua pizza ukuran sedang, sisa dough bisa disimpen di kulkas kapan2 mau bikin pizza tinggal di assemble aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 pizza sedang
  1. pizza dough:
  2. 3/4 cupair hangat
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi aktif
  5. 1 sdmminyak zaitun (atau minyak goreng biasa)
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 cuptepung terigu
  8. pizza sauce
  9. 5 buahsosis
  10. secukupnyakeju mozzarella
  11. 2 buahtomat iris
  12. 1 buahred onion atau bombay iris
  13. 3 siungbawang putih cincang
  14. secukupnyabasil dan oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Di dalam mangkok, campur air hangat dan gula. Tambahkan ragi hingga berbusa

  2. 2

    Masukkan garam, minyak dan terigu. Aduk hingga membentuk adonan. Uleni hingga kalis.

  3. 3

    Sapukan minyak di adonan dan di wadah. Tutup dengan serbet lembab atau cling wrap, diamkan 1-2 jam, atau hingga mengembang dua kali lipat

  4. 4

    Tinju adonan dan bagi dua. Pipihkan di pan. Isi tepian dengan sosis. Beri saus, keju, tomat dan red onion. Taburi basil dan oregano bubuk. Panggang 250 derajat hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sherly's Kitchen
Sherly's Kitchen @cook_5953201
pada
Dar Es Salaam - Tanzania
A diplomat who is passionate about cooking and baking. Loves sharing food and recipes.IG: cicichelly
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa