Torta de zanahoria apta para diabéticos 💪

KimCociNando @cook_6386878
Fácil y súper rica. Para ese antojo dulce en la mañana o en la tarde o cuando quieras. Te llenará de energía el cuerpo y el alma. No es necesario que te guste la zanahoria para degustar esto!
Paso a paso
- 1
Rallar las zanahorias y la manzana.
- 2
Mezclarlas con el aceite, los huevos y el yogurt.
- 3
Por otro lado, mezclar las harinas con el polvo de hornear y el edulcorante.
- 4
Ir agregando los ingredientes secos a los húmedos de a poco integrando todo bien.
- 5
Luego que ya está todo bien mezclado verter la preparación en un molde enharinado.
- 6
Al horno por 40 min a 180grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A KimCociNando le encantará ver cómo quedó.
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