Bobor daun singkong (sayur daun singkong)

Ini makanan waktu aku kecil yang sering ibu masakin

Masakan sederhana yang selalu kucari di rumah Budhe waktu pulang ke Malang

Makanan sehat dan murah meriah

Sayur ini bisa di tambah jagung manis serut yaa dear .......Atau sayurnya bisa di ganti dengan sayur bayam .

Karna tadi udah ngepost sambal ikan asin nya.. Ini nih sekalian ngepost resep pasangan nya 😁 🍀🌱🍲

Salah satu menu sayuran sehari hari..paling mantap disajikan dengan ikan asin goreng..menu sederhana yang nikmatnyaa mantapp bener:)

Lama banget enggak posting resep. Iseng iseng masak bawa hp . Buat LG dah resep baru 😅

Daun singkong adalah sayur kesukaan ibu, selalu ada saja variasi dari masakan berbahan daun singkong, entah itu di oseng, dibuat sayur bobor, atau direbus saja sebagai teman bumbu pecel atau sambal trasi.Tapi yang sering dimasak sama ibu, ya sayur bobor ini, apalagi ditambah lauk ikan pindang,,,, woooow mantep.Kalau ibu aku yang bikin selalu dalam versi puwedes...#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu

Buka puasa kali ini, bikin sayur bobor dari pepaya muda, didampingkan sama sambal terasi yang super pedes dan ikan asin goreng ,atau cumi asin goreng.. Aaaiihhh nikmatnyaa moms..Bumbunya juga super simple.. Yuk moms #bikinramadhanberkesan 😊

Sayur bobor ini kesukaan saya sedari kecil.. alhamdulillah sekarang juga jadi makanan kegemaran suami dan anak.. ☺

Berbumbu yang mirip dengan sayur bayam bening, hanya saja berkuah santan encer. Dapat disajikan sebagai alternatif untuk buah hati yang kurang doyan makan sayur. Kemaren aku padu padankan sama tempe mendolku *bisa dicek di resepku ya :). Hemmm endesssss😋👌. Selamat mencoba Moms 🙏

Hari ini masak yang gampang saja dan tentunya menggugah selera udah beberapa hari pengen sayur bobor😁😊, jadi menu pendampingnya cari yang cocok cuma tempe garit, ayam goreng (resep sudah pernah saya share), peyek kacang dan sambel terasi (insha allah menyusul resepnya🙈)...#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Ini cocoknya lauk ikan asin sama tempe atau tahu goreng.. Hmmmm... Nasi sepanci magic com bisa habis sekali makan..Rumahnya di desa jadi daun ketela begini tinggal petik di samping rumah.. Mudah dan hemat sekali ya bundaaa.. Tanpa khawatir bahan kimia dari sayur..

Salah satu alternatif variasi dalam memasak sayuran. Sayurannya bisa diganti kangkung, atau sayuran berdaun hijau lain. Pelengkapnya biasanya sambel terasi mentah dan ikan goreng atau tempe goreng. Sedapnya aroma kencur, emm... Segar. Pas buat #menubukapuasa.

Sayur bobor resep mbah uti...enak banget dimakan bareng sambel bawang dan tempe goreng panas 😋

Sayur bobor ini kesukaanku banget, di kasih sambal tomat mentah & ikan bader goreng hmm.... bener2 menu yang bikin nambah nasi lagi dan lagi.#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu6

Haii siapa yang punya bayam tapi bingung mau ngolah makanan jadi apaa?? Jadiin sayur penambah nafsu makan ajaa yuk. Bobor bayam ini cocok banget buat kamu penyuka sayur aneka santan yang pasti cocok menemani makan siangmu, enduls!!

kesukaan anakku nih asli mantap

Sayur kesukaan kakak fathi dihidangkan bersama sambal terasi & tempe goreng

Menu maksi yg sudah lama ga masak ini. Teman sama ikan goreng cocok nih.

Resep Dari si mbok.daun singkong melimpah di kebun

Obat kangen sayur bobor bikinan uti, jadi cus langsung bikin sendiri aja. Cocok disajikan bareng sama sambal terasi dan lauk tempe goreng (tempe bungkusan daun jati), biasanya gitu kalo di rumah 😁😁 Oiya untuk sayur pelengkapnya bebas yaa bisa pake toge kedelai, gambas, labu siam, kacang panjang, atau lainnya

Sebagai variasi, saya tambahkan potongan wortel dan labu siam. Bisa juga diganti dengan potongan tempe. Santannya jangan terlalu kental ya, supaya tidak eneg.. :)