Sambel Terong Pete

Chyntia Puspitasari
Chyntia Puspitasari @nicepupud
Semarang

Yummmy! Sambel terong plus pete pake nasi anget! Yuk di cobaaa

Sambel Terong Pete

Yummmy! Sambel terong plus pete pake nasi anget! Yuk di cobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahterong ukuran besar
  2. 3 buahlombok merah besar
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3siun bawang putih
  5. 4 buahlombok rawit
  6. 2 papanpete
  7. Gula merah
  8. Garam
  9. Gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong sesuai selera terong dan pete.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (bawang merah putih dan lombok termasuk gula merah) sisihkan

  3. 3

    Panas kan minyak di wajan dan goreng setengah matang terongnya. Jika sudah agak lunak angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Kemudian, saat wajan masih panas dan menyala masukan bumbu dan oseng oseng hingga harum, masukan pete kemudian tunggu pete agak matang baru masukan terong.

  5. 5

    Oseng oseng dan beri garam dan gula sesuai selara. Jika sudah masak dan matang silakan di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chyntia Puspitasari
pada
Semarang
Food-design-msnym's
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa