こごみの明太マヨパスタ

しのくまら
しのくまら @cook_40136907

マヨネーズとこごみの組み合わせは美味しい!
明太マヨにするともっと美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
旬のこごみを沢山いただき、明太マヨソースで食べたら美味しかったので、パスタにかけてみました。

こごみの明太マヨパスタ

マヨネーズとこごみの組み合わせは美味しい!
明太マヨにするともっと美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
旬のこごみを沢山いただき、明太マヨソースで食べたら美味しかったので、パスタにかけてみました。

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材料

  1. パスタ 100g
  2. こごみ 70g
  3. 玉ねぎ 100g
  4. タラコ(皮をはがして) 20g
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    お好みのパスタを茹でておきます。

  2. 2

    こごみも茹でておきます。
    (量はお好きなだけ)

  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器にラップをして、600Wで3分レンジでチン。

  4. 4

    タラコとマヨネーズと白だしを合わせておきます。

  5. 5

    レンチンした玉ねぎに、上の4の明太マヨソースと混ぜ合わせたらソースが完成です。

  6. 6

    茹でておいたパスタの上にこごみを盛り付け、ソースをかけたら出来上がりです。
    豪快に混ぜ混ぜしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

簡単でコツがないのがポイントです(笑)

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