Tahu Isi Jamur Tiram - Gluten Free

Ika Wardani
Ika Wardani @ikawardaa
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Tahu isi jamur tiram ini enak banget, bikinnya juga mudah.

Kali ini bebikin tahu isi dengan tepung bumbu dari ladang lima. Tepung bumbu ini cukup mudah digunakan. Selain itu tepung bumbu ladang lima mengandung komposisi dengan aneka rempah pilihan.

Setelah di goreng, di icip untuk buka puasa. Rasanya wow, super enak. Teksturnya tahu isi jadi lebih renyah, dan tetap crunchy. Gurihnya juga pas. Tahu isi jamur ini rekomen banget, bisa untuk ide jualan atau cemilan, dan tentunya lebih sehat.

Yuk langsung saja kita membuat

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan

#ResepGlutenFree
#TepungBumbuGlutenFree
#GlutenFree

#9April2024

Tahu Isi Jamur Tiram - Gluten Free

Tahu isi jamur tiram ini enak banget, bikinnya juga mudah.

Kali ini bebikin tahu isi dengan tepung bumbu dari ladang lima. Tepung bumbu ini cukup mudah digunakan. Selain itu tepung bumbu ladang lima mengandung komposisi dengan aneka rempah pilihan.

Setelah di goreng, di icip untuk buka puasa. Rasanya wow, super enak. Teksturnya tahu isi jadi lebih renyah, dan tetap crunchy. Gurihnya juga pas. Tahu isi jamur ini rekomen banget, bisa untuk ide jualan atau cemilan, dan tentunya lebih sehat.

Yuk langsung saja kita membuat

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan

#ResepGlutenFree
#TepungBumbuGlutenFree
#GlutenFree

#9April2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 pcs
  1. Bahan Utama:
  2. 10 pcsTahu goreng
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Bahan Isian:
  5. 250 gramJamur tiram
  6. 100 gramKubis / kol
  7. 5 butirBawang merah
  8. 3 siungBawang putih
  9. 2 sdtGula pasir
  10. 1/2 sdtGaram halus
  11. 1 sdtPenyedap
  12. Bahan Adonan Tepung Pelapis:
  13. 30 gramTepung terigu protein sedang
  14. 30 gramTepung bumbu, Ladang lima
  15. 50 gramTepung beras
  16. 1/2 sdtPenyedap
  17. 1 sdtBawang putih bubuk
  18. 1 sdtKetumbar bubuk
  19. 150-160 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir-suwir jamur tiram. Iris kubis, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Cuci bersih dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawah putih hingga harum. Masukkan jamur tiram dan kubis. Masak hingga setengah layu.

  3. 3

    Masukkan gula pasir, garam halus, penyedap, dan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Belah tahu goreng dan beri isian jamur tiram.

  5. 5

    Masukkan semua bahan adonan tepung pelapis (termasuk tepung bumbu ladang lima). Aduk rata hingga kental.

  6. 6

    Lapisi tahu isi dengan adonan. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Tahu isi jamur tiram siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Wardani
Ika Wardani @ikawardaa
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
√ Instagram @ikawardaa (Local Team 23-25)√ Resep yang di share telah melalui tahap uji coba. Anti gagal, dan insyaallah layak jual.√ Apabila ingin membagikan atau menyalin resep ini, mohon sertakan sumber sebagai bentuk apresiasi. Terima kasih.📖 Post Pertama 17 Desember 2021 📖
Lebih banyak

Komentar (2)

Widyastuti 79
Widyastuti 79 @bundawidy79
Apakah bisa buat stok tahu isi jamur

Resep Serupa